1. 有個(gè)啤酒叫什么獅

泰國(guó)人喜歡用動(dòng)物命名啤酒，比如獅子啤酒，老虎啤酒，豹啤酒，所以，豹啤酒是泰國(guó)品牌

2. 有個(gè)啤酒叫什么獅子

獅王啤酒，獅王集團(tuán)是一家在澳大利亞上市的國(guó)際性啤酒飲料公司

3. 兩個(gè)獅子是什么啤酒

洪門啤酒的標(biāo)志是頭獅子。

4. 獅子的啤酒

人稱“獅子奶”的亞力酒，叫做arak翻譯成亞力酒。

此酒頗有特色，在中東地區(qū)包括伊朗土耳其廣泛流行，被約旦，黎巴嫩，敘利亞稱為國(guó)酒。

其被稱為“獅子奶”，讓人感覺(jué)很有氣勢(shì)，很大氣雄烈。獅子奶，顧名思義，這個(gè)酒是屬于烈酒類，有著自己最為獨(dú)特的三個(gè)特點(diǎn)，一是酒烈，大約最少都在70度以上，喝的時(shí)候必須加水或者冰稀釋，多少隨自己。

5. 夜獅啤酒是什么酒

rio酒精度是3、5、8度和3.8度，以及2.7、2.8、3.6度，它有微醺、經(jīng)典500、夜獅等等系列，每個(gè)系列有不同口味，有些添加了伏特加的度數(shù)會(huì)高一些，而沒(méi)有添加度數(shù)就低一些，但總體的度數(shù)是不超過(guò)8度的。其酒精度和啤酒差不多，如果喝過(guò)rio的話不要開(kāi)車，即便是3度的也會(huì)影響自己的判斷力和靈敏度，所以千萬(wàn)不要在準(zhǔn)備開(kāi)車之前喝含有酒精的飲料，即便度數(shù)再低也不行。

1、rio的酒精度數(shù)主要有四種：3度、5度、3.8度、8度，然后還有2.7和3.6度的，因?yàn)樗漠a(chǎn)品分不同的系列，而每個(gè)系列里面添加的成分不一樣，那么度數(shù)也就不同，并不能一概而論的將所有的rio酒混為一團(tuán)。2、其中rio經(jīng)典系列的度數(shù)是3.8度，微醺系列是3度，本味系列是5度，經(jīng)典500系列也是3度，strong系列是8度，S灌系列是3度或3.8度，cool系列是2.8或2.7度，夜獅系列是3.6度。

6. 有個(gè)啤酒叫什么獅的

青島啤酒青花瓷應(yīng)該是青島啤酒一廠出的，說(shuō)實(shí)話，作為一個(gè)青島人，青花瓷我是只見(jiàn)過(guò)，沒(méi)喝過(guò)。近幾年，青島啤酒廠加了新品種的研發(fā)力度，開(kāi)發(fā)了很多新品種。像皮爾森，金玉滿堂，百年經(jīng)典，青花瓷，獅壯等好幾十種，價(jià)格從10塊到上千元一瓶。我們青島人有很多都沒(méi)見(jiàn)過(guò)，更沒(méi)喝過(guò)。

我們感覺(jué)還是奧古特，1903，二廠好喝。酒量小的喝點(diǎn)純生。

7. 獅子頭的啤酒叫什么

中國(guó)的飲食文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，而且隨著中國(guó)這幾十年來(lái)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，國(guó)家越來(lái)越開(kāi)放，國(guó)內(nèi)外交流越來(lái)越廣泛，中國(guó)菜也被越來(lái)越多的外國(guó)人接受。大部分外國(guó)人一直覺(jué)得中國(guó)是個(gè)很神秘的國(guó)家，尤其對(duì)中國(guó)的飲食文化很感興趣。外國(guó)人到底喜歡什么中國(guó)菜呢?就讓我們來(lái)盤點(diǎn)一下，老外最喜歡的十種中國(guó)菜吧！

第一道：糖醋里脊Sweet and Sour Pork

這道菜排第一位不奇怪，酸甜混合的味道加上明亮鮮艷的外表，任誰(shuí)都無(wú)法拒絕。有時(shí)候也寫(xiě)做：Sweetand Sour Chicken(NO PORK)，看來(lái)這道菜在國(guó)外已經(jīng)很好的被改良了

用料：豬肉(里脊) 200克、淀粉 2湯匙、食鹽 2克、白糖 5克、醋 5克、番茄醬 1湯匙、白胡椒粉 2克、蔥 2克、姜 2克、料酒 1/2湯匙、植物油適量

1、豬里脊去掉筋膜，將里脊切成粗條狀

2、放入碗中，加入鹽，料酒、白胡椒粉抓勻后腌制10分鐘，加入淀粉，抓拌均勻直到所有里脊都薄薄掛住淀粉

3、取一碗加入番茄醬，水，淀粉，醋和白糖混合成調(diào)味汁兒，把蔥、姜切碎

4、鍋中倒入植物油，至六成熱，將逐個(gè)放入肉條，炸約一分鐘撈出瀝油，炸完后，將肉條復(fù)炸片刻至金黃色，撈出瀝油，鍋中留少許底油爆香蔥姜碎

5、將調(diào)味汁兒倒入，小火加熱至沸騰，燒制湯汁濃縮

6、倒入炸好的里脊肉條，翻炒均勻即可

第二道：宮保雞丁Gong Bao Chicken

這道菜在來(lái)自不同國(guó)家的回答者的答案中都有被提出，在中國(guó)它也是很多人吃飯必點(diǎn)的經(jīng)典

用料：雞胸脯肉 250克、花生(鮮) 1小碗、胡蘿卜(黃) 1根、宮保雞丁調(diào)料 1袋、淀粉 1湯匙、料酒 1.5湯匙、植物油 2湯匙、紅椒 8個(gè)

1、原料備用；胡蘿卜切大丁；雞胸肉先用刀拍松，然后切成丁，加入15克淀粉和15號(hào)料酒，攪拌均勻

2、花生米炒熟備用；胡蘿卜丁也不入鍋微炒；加入60克水?dāng)嚢杈鶆?/p>

3、油鍋燒熱，紅椒炒香后下入雞丁，炒均勻；倒入攪拌均勻的料汁。炒均勻后，大火收汁

4、倒入炒好的花生米和胡蘿卜??；翻炒均勻即可出鍋

第三道：春卷Spring Rolls

這道菜被外國(guó)朋友選出來(lái)是在情理之中的，從中不難看出中國(guó)點(diǎn)心尤其是廣式小吃在外國(guó)人心中的影響力

用料：春卷皮 30張、胡蘿卜 1根、黃瓜 半根、香菇 10朵、小麥面粉 1大勺、植物油 100毫升、食鹽 1小勺

1、香菇、黃瓜、胡蘿卜全部洗干凈后，分別切絲;鍋熱油，放入香菇和胡蘿卜炒軟

2、加鹽調(diào)味、炒熟后盛出來(lái)，放涼后和黃瓜絲拌勻，餡兒就做好了;面粉加適量清水做成春卷糊備用

3、取一張春卷皮，將餡擺成長(zhǎng)條型放在春卷皮的一角;將尖角向上折;將春卷皮右側(cè)向餡心折

4、再將春卷皮左側(cè)向餡心折上去;上面尖角兩側(cè)分別抹上春卷糊;從下部慢慢往上卷，一直卷到最項(xiàng)端

5、春卷的生坯就做好了;依次做好所有的春卷坯(這個(gè)量我做了30個(gè)，剩下的20個(gè)放冰箱里凍上了，想吃的時(shí)候直接炸就可以);起油鍋，油溫?zé)?70度左右的時(shí)候，一個(gè)一個(gè)放入春卷，中火炸至金黃色，放在濾油架上瀝去多余的油

第四道：炒飯F(tuán)ried rice with egg

相傳在一次國(guó)事訪問(wèn)中，李鴻章命令他的廚師做一道中國(guó)人喜歡吃、洋人也喜歡吃的菜肴。聰明的廚師直奔廚房，挽起袖子便做了款炒飯。這款雅俗共賞的美食得到了各國(guó)外交官們的稱贊，而李中堂也因此風(fēng)光不少

用料：米飯 300克、雞蛋 2個(gè)、火腿 150克、玉米(鮮) 100克、豌豆(煮) 100克、蝦仁 50克、蔥 5克、食鹽 3克、植物油 適量

1、將雞蛋打散，火腿切丁，玉米和豌豆洗凈備用；雞蛋放鍋里炒于九成熟盛出

2、將蔥花放入鍋內(nèi)爆香后倒入玉米豌豆翻炒；再倒入火腿丁翻炒

3、翻炒后倒入米飯；將米飯打散翻炒；倒入炒好的雞蛋和蝦仁繼續(xù)翻炒

4、蝦仁炒熟后加入少許食鹽調(diào)味即可出鍋

第五道：麻婆豆腐Ma Po Bean Curd

可能沒(méi)有哪個(gè)菜系能像四川菜那樣把辣用到極致。川菜目前的地位也就因?yàn)橐粋€(gè)辣字。西餐自然沒(méi)有辦法超越，外國(guó)人只有邊吃邊贊嘆的份兒了

用料：北豆腐 400克、牛肉 150克、蔥 1/2根、姜 3塊、蒜 5瓣、蒜苗 若干、高湯 360毫升、豆瓣醬 1湯匙、辣椒(紅，尖，干) 4個(gè)、花椒粉 2湯匙、醬油 1/2湯匙、料酒 1湯匙、食鹽 少許、水淀粉 1/4杯

1、花椒揀去雜質(zhì)，去除殘留椒目，在鍋中微火炒香炒脆降溫后倒入石舂舂成粉末

2、以下過(guò)篩步驟非必須，一般做椒鹽最好再過(guò)一道，口感更細(xì)，普通的花椒面直接使用也可

3、小陶碗里裝的就是過(guò)的比較細(xì)的椒鹽，連鹽一起完全舂成細(xì)粉狀

4、豆瓣醬和豆豉在使用前分別用刀細(xì)細(xì)的鍘碎，蒜苗切小節(jié)備用；牛肉洗凈后最好手工剁碎(開(kāi)始我肥瘦分開(kāi)剁的，之后再混合感覺(jué)更好操作)

5、豆腐切1.6厘米方塊，冷水入鍋，加半茶匙鹽，開(kāi)火加熱；大火煮到即將沸騰之前(約80度)關(guān)火，撈出備用

6、鍋中加略多的油(喜麻的這步可加部分花椒油)，下入牛肉末，小火將肉煸酥，水分煸干后將肉末推至鍋邊，用余油煸炒豆瓣醬

7、炒至豆瓣香而酥，由略粘鍋?zhàn)兊貌徽冲?，加入豆豉；再加入辣椒面和蔥姜蒜末炒出香味；繼續(xù)煸炒之后和肉末混合炒勻

8、烹入少許料酒和醬油；轉(zhuǎn)大火炒出香氣，倒入高湯或水；大火煮開(kāi)后下入豆腐；再次煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火咕嘟著慢燒3分鐘

9、先分兩次倒入部分水淀粉，每次加入后都用鏟背輕輕撥動(dòng)湯汁讓芡汁混合均勻，但不要破壞豆腐

10、芡汁斷生后加入蒜苗，后倒入剩余水淀粉，轉(zhuǎn)勻后關(guān)火；將豆腐連湯汁一起倒入容器，在表面撒上一層現(xiàn)舂的花椒粉便大功告成

第六道：餃子Dumplings

中國(guó)有一句話：好吃不過(guò)餃子。足見(jiàn)餃子在中餐中的分量。而且餃子餡料的變化眾多，囊括了中國(guó)文化精華，自然也是外國(guó)人眼中最能代表中國(guó)的一道菜了。其實(shí)鍋貼在國(guó)外也很受歡迎，其中道理應(yīng)該和餃子有很大關(guān)系吧

用料：小麥面粉 500克、豬肉餡 500克、胡蘿卜 2根、蔥 1段、姜 1小塊、生抽 1/2湯匙、老抽 1/2湯匙、料酒1/2湯匙、餃子餡調(diào)料 1茶匙、食鹽 1茶匙、香油 1茶匙、植物油 2湯匙

1、胡蘿卜用擦子擦成絲，用刀剁碎，蔥切末

2、鍋內(nèi)放植物油，可以適量多放點(diǎn)，放入蔥花和姜末爆香，放入胡蘿卜末翻炒，炒熟

3、肉餡加料酒向一個(gè)方向攪拌上筋，中間可以適當(dāng)加些清水

4、肉餡中放入炒好的胡蘿卜和蔥末，放入餃子餡調(diào)料、鹽、生抽、老抽、香油，攪拌均勻

5、將提前和面餳好的面揉成條，切成小劑子，取一小劑子搟成中間厚邊上薄的皮

6、包入餡，包好餃子，鍋中放水，水開(kāi)后放入餃子，煮至浮起時(shí)，反復(fù)點(diǎn)水兩次，煮熟即可撈出吃了哈

第七道：餛飩Won ton Soup

西餐的面食中絕對(duì)沒(méi)有那么細(xì)致和清爽的做法了!

用料：餛飩皮 500克、五花肉 250克、油菜 3棵、雞蛋 1個(gè)、香菇 6朵、黑木耳 20克、紫菜 10克、蝦皮 10克、雞湯 適量、食鹽 5克、料酒 1茶匙、芝麻油 1茶匙、生抽 5克、生粉 5克

1、香菇和木耳提前用水泡發(fā)，取出洗凈瀝干水份，小油菜洗凈，五花肉洗凈備用，將上述材料全部切成碎

2、調(diào)入鹽、料酒、芝麻油、鹽、生抽、生粉各適量，攪拌均勻，腌制半小時(shí)

3、準(zhǔn)備餛飩皮，取一平底大盤，上面撒上一些干面粉防粘

4、取出一塊餛飩皮，包入適量的餡料

5、包成餛飩形，一個(gè)個(gè)整齊的排放在大盤里

6、鍋內(nèi)放入清雞湯和蝦皮適量，燒開(kāi)，將餛飩放入煮至餛飩浮起來(lái)至全熟，放入一些紫菜和切碎的小白菜，調(diào)入適量的鹽，即可起鍋裝碗

7、表面再放上雞蛋絲即可食用(取雞蛋一個(gè)打散，用平底鍋攤成雞蛋皮，再切成細(xì)絲)

第八道：烤鴨Peking Duck

因?yàn)樗欠驳拿麣夂陀凭玫臍v史，所以是所有到了中國(guó)的外國(guó)人都會(huì)想吃的一道菜

用料：鴨肉 1只、小麥面粉 200克、麥芽糖 20克、料酒 10克、姜 1塊、甜面醬 30克、純凈水 20克、蔥 50克、水 130克

烤鴨：三斤左右家鴨1只、麥芽糖飴20克、水30克、料酒10克、生姜數(shù)片

蘸料：甜面醬30克、純凈水20克、大蔥50克

面皮：中筋面粉200克、水100克

1、鴨子宰殺放血去毛，不要破膛，從尾部開(kāi)一小洞，將內(nèi)臟掏空，洗凈，置于一大盆清水中加料酒、生姜浸泡2小時(shí)后撈出濾干血水備用

2、燒一大鍋水煮至沸騰；將鴨子下入鍋中，用大勺將沸水從上到下澆灌整個(gè)鴨身，注意內(nèi)膛也要澆灌開(kāi)水，可將鴨子倒提，從尾部開(kāi)口處灌進(jìn)開(kāi)水

3、反復(fù)澆灌幾次至表皮緊致、斷生，將鴨子撈出濾干水份，剁去鴨爪和鴨翅(如果喜歡吃烤鴨翅可以不用剁)

4、麥芽糖飴20克加水30克混合均勻；用毛刷將糖汁在鴨身上均勻的刷一遍，然后掛起在陰涼通風(fēng)處自然風(fēng)干24小時(shí)，中途待表皮晾干后可將糖汁再刷一遍

5、將風(fēng)干好的鴨子橫穿在烤叉上，注意要用三角叉固定住頭尾，不然烤叉旋轉(zhuǎn)的時(shí)候，鴨子就不能跟著旋轉(zhuǎn)，只會(huì)讓烤叉空轉(zhuǎn)

6、將烤叉連同鴨子一起裝入烤箱中間固定好；功能鍵調(diào)到旋轉(zhuǎn)烤，上下火250度；關(guān)上烤箱門，烤25分鐘左右即可

7、烤至鴨子表皮呈焦糖色時(shí)關(guān)火，開(kāi)門晾至稍涼后取出；至表皮不燙手時(shí)，用小刀將鴨皮逐一片下即可，最后食用時(shí)，將甜面醬兌水調(diào)勻，大蔥切細(xì)絲，配上烙好的面皮吃即可

8. 啤酒瓶上有個(gè)獅子是什么酒

一次性瓶口，逆時(shí)針使勁擰即可，有時(shí)候太緊，墊個(gè)干布擰就好了！如何從瓶蓋辨別杜康真假：

1、三維的鐳輻射防偽標(biāo)示：在杜康酒的包裝盒上可以看見(jiàn)一個(gè)三維鐳輻射的防偽標(biāo)貼，通過(guò)變換不同的角度可以看見(jiàn)不同的鐳射圖案；

2、防偽包裝盒：盛放杜康酒的包裝盒是一次性封裝的，只有破壞后才能打開(kāi)看到杜康酒，不過(guò)包裝盒打開(kāi)之后就不能重復(fù)的使用了；

3、防偽瓶蓋：杜康酒的瓶蓋通過(guò)旋轉(zhuǎn)打開(kāi)，要破壞內(nèi)部的一次性保護(hù)圈才能開(kāi)啟酒瓶，破壞之后就無(wú)法再封合了；

4、防偽標(biāo)簽：在杜康酒的瓶蓋內(nèi)貼有防偽貼紙，內(nèi)部附有唯一的身份代碼，可以將此代碼發(fā)送到指定的號(hào)碼，就可以立即驗(yàn)明真假。

9. 有種啤酒叫什么獅

德國(guó)巴伐利亞州。

獅牌啤酒源于德國(guó)巴伐利亞州,創(chuàng)立于1516年,具有悠久的歷史文化,沿用傳統(tǒng)的方法釀制,口感清爽,香醇,回味無(wú)窮。

獅牌啤酒秉承了德國(guó)人理性、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)脑O(shè)計(jì)風(fēng)格和歐洲頂端的設(shè)計(jì)理念，其具備世界優(yōu)異的品質(zhì)、簡(jiǎn)介大方的造型、鮮明時(shí)尚的個(gè)性和純正的歐陸風(fēng)格。一直受到賞酒人士的備為推崇;獅牌啤酒無(wú)論外形抑或口感，均帶給消費(fèi)者全新的啤酒體驗(yàn)，欲引領(lǐng)新一代啤酒潮流。

10. 啤酒獅子頭標(biāo)志是什么酒

10道啤酒佳肴的烹調(diào)方法 1、啤酒微波烤基圍蝦 主料：活基圍蝦500克。

調(diào)料：啤酒、鹽、味精、蔥、姜片。制作方法： a將基圍蝦洗凈，放蔥、姜、鹽、味精、啤酒腌制15分鐘。b鍋內(nèi)放水、1勺啤酒，燒開(kāi)時(shí)蝦過(guò)水?dāng)嗌鷵瞥?。c蝦上加少許花生油，微波爐高檔火烤10分鐘，連蝦皮都可食用。特點(diǎn)：色澤紅亮，酒香，蝦鮮，味美，含有豐富的鈣質(zhì)、氨基酸、蛋白質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高。2、酒香翅中 主料：翅中750克。輔料：蒜瓣、大蒜粉、香菜段。調(diào)料：啤酒、老抽、蠔油、糖、鹽、味精。制作方法： a將翅中一剁為二，大蒜粉、姜、鹽、酒啤、腌制15分鐘以上。b鍋內(nèi)放花生油500克、五成熟時(shí)、翅中過(guò)油。c鍋內(nèi)放少許油、蔥花、蒜瓣爆鍋，倒入啤酒、高湯、調(diào)味品，湯收汁時(shí)，勾芡上明油，撒上香菜段，碼盤。特色：色澤鮮亮，肉嫩滑爽，有抗衰老功能，可軟化血管，促進(jìn)血液循環(huán)。3、酒香鐵鍋魚(yú) 主料：新鮮小黃花魚(yú)、小舌頭魚(yú)、小鯧魚(yú)、小黑頭魚(yú)。輔料：五花肉片。調(diào)料：啤酒、醬油、糖、鹽、味精、雞精、胡椒粉、八角、蔥、姜、香菜段。制作方法： a將魚(yú)洗凈，兩面劃刀，平擺在鍋中。b炒鍋內(nèi)放花生油、煸炒五花肉加八角、蔥、姜、再放其他調(diào)味品、加入高湯、燒開(kāi)后倒入鍋內(nèi)慢火燒10分鐘煮熟，旺火收汁調(diào)好味，撒上香菜段、鍋邊擺上金黃色小玉米餅。特點(diǎn)：色澤醬紅色，飄著誘人的酒香氣，肉白細(xì)嫩，口味濃厚。4、啤酒砂鍋獅子頭 主料：五花肉、白菜。輔料：粉條、火腿片、油菜心、饅頭渣、馬蹄蓮碎粒、蝦米碎粒。調(diào)料：啤酒、醬油、鹽、味精、雞精。制作方法： a將五花肉剁成肉餡，將輔料饅頭渣、馬蹄蓮碎粒、蝦米碎粒與調(diào)味品一起制成大丸子，放炒鍋過(guò)油，再放盤內(nèi)蒸20分鐘。b砂鍋內(nèi)放上白菜，再放肉丸子、粉條、火腿片、高湯、啤酒，中火煲15分鐘，放油菜心點(diǎn)綴。特色：色澤青綠與白粉條相間、湯鮮、肉嫩，香而不膩。5、啤酒魚(yú)扇 主料：1公斤左右鯇魚(yú)1條。副料：啤酒、白糖、食醋、鹽、水淀粉、雞蛋等。制作方法：將鯇魚(yú)去鱗，去膛洗凈，去骨，成兩扇魚(yú)肉；把帶皮的整扇魚(yú)肉放在菜墩上，斜刀依次抹成魚(yú)片，每片魚(yú)肉上都帶有少許魚(yú)皮，然后把魚(yú)片放入容器里加入啤酒、味精、鹽、花椒油、毛姜水進(jìn)行腌制入味。將已入味的魚(yú)片分別撒上少許面粉，蘸上蛋黃液后，下入溫油鍋內(nèi)，炸至金黃色，撈出后碼在盤中，然后將魚(yú)片放入炒勺，加入啤酒、白糖、食醋、鹽。勾芡后大翻勺，打明油出勺裝盤即可。特點(diǎn)：魚(yú)片呈扇狀，金黃色、甜酸、鮮咸口味，形狀美觀，營(yíng)養(yǎng)豐富，啤酒味濃。6、孔府啤酒炸雞 主料：雞腿3只。調(diào)料：啤酒、煉乳、味精、白糖、香油、料、酒、玫瑰露、孜然等12種。制作方法：將雞腿斬成核桃大小塊狀，擠干水分，放入容器中，加上啤酒和其他調(diào)料拌勻腌制8小時(shí)以上，坐勺，加油。油熱后下雞塊，炸制成型后改文火再炸10分鐘，撈出。在雞塊上淋入啤酒，再急火炸成金紅色出勺，裝盤。特點(diǎn)：色澤金紅，形狀均勻，高蛋白，低脂肪，是一道深受消費(fèi)者喜歡的菜肴。7、啤酒鯉魚(yú) 主料：活魚(yú)。輔料：青紅椒、西紅柿。調(diào)料：鹽、料酒、香油、啤酒、醬油、蠔油、蔥姜、雞精、雞湯。制作方法： a將魚(yú)洗凈去五臟,西紅柿、青紅椒洗凈切成塊； b坐鍋點(diǎn)火,倒油油熱后放入魚(yú)煎一下； c再坐鍋點(diǎn)火、倒油,放入煎好的魚(yú),加入蔥、姜、青紅椒、啤酒、蠔油、料酒、醬油、雞精、鹽、雞湯，大火燜5分鐘,開(kāi)鍋后加入西紅柿、香油即可。特點(diǎn)：此魚(yú)刺少，肉味鮮美，雄魚(yú)體內(nèi)含魚(yú)雄，男女食之可健身，雌魚(yú)體內(nèi)含大量魚(yú)蛋，女士食之可美容。8、啤酒草魚(yú) 主料：活魚(yú)。輔料：青紅椒、西紅柿。調(diào)料：鹽、料酒、香油、啤酒、醬油、蠔油、蔥姜、雞精、雞湯。制作方法： a將魚(yú)洗凈去五臟,西紅柿、青紅椒洗凈切成塊； b坐鍋點(diǎn)火、倒油，待油熱后放入魚(yú)煎一下； c再坐鍋點(diǎn)火、倒油,放入煎好的魚(yú),加入蔥、姜、青紅椒、啤酒、蠔油、料酒、醬油雞精、鹽、雞湯大火燜5分鐘,開(kāi)鍋后加入西紅柿、香油即可。特點(diǎn)：用此方法烹制的啤酒魚(yú)，肉味鮮嫩，可口營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高。9、啤酒洋蔥雞 主料：土雞的大雞腿2只，或半只雞，切塊狀。調(diào)料：洋蔥1顆(切片狀)，啤酒2罐，鹽少許。制作方法： a先用熱水燙一下雞塊，隨即撈起。b將雞塊,啤酒及洋蔥片放入鍋內(nèi)，加清水至蓋過(guò)雞塊，用大火將水煮沸，隨即用小火悶煮30分鐘或至軟，隨后加入鹽調(diào)味，至適合的口味。c加入不同牌子的啤酒有不同的香味。特點(diǎn)：此雞湯口味清爽，容易烹調(diào)，用半土雞烹煮肉質(zhì)有肉雞和土雞的優(yōu)點(diǎn)，容易煮熟又具咬勁。湯汁可加入冬粉(粉絲)，吸飽湯汁的冬粉味道不錯(cuò)，又易飽足。亦可用砂鍋當(dāng)盛器，加入冬粉及少許裝飾蔬菜后就是一道簡(jiǎn)易的宴客菜肴。10、啤酒鴨火鍋 用料（8人份）：新鮮鴨1只（約重1000克），牛肚250克，豬肉片250克，豬肚150克，午餐肉1聽(tīng)，豆腐皮250克，萵筍250克，青菜300克，藕300克。調(diào)料：啤酒350克，菜油200克（約耗135克），豬油100克，豆瓣醬30克，泡姜片30克，泡辣椒節(jié)40克，蒜瓣10瓣，老姜50克，花椒15克，白糖25克，精鹽10克，味精5克，胡椒面3克。制作方法： a將鴨子除去內(nèi)臟、抓尖、嘴殼、殘毛，洗凈，用紗布搌干水分，放入冷水鍋中燒開(kāi)，開(kāi)小火煮至八成熟，撈出砍成4厘米見(jiàn)方的塊待用。牛肚冼凈，切成約17厘米寬的片。豬肚切下肚頭，剔去肚皮，修去油筋，用清水洗凈，剞十字花刀，再切成寬15厘米、長(zhǎng)6厘米左右的條。午餐肉和豆腐皮分別切成片。青菜洗凈，去老葉，取嫩葉。藕、萵筍去皮刮洗干凈，分別切成片。以上各料除鴨子外，均各分成兩份，對(duì)稱裝盤圍在火鍋周圍。b另用炒鍋置火上，下菜油燒熱，下泡姜片、辣椒、豆瓣、醬末、老姜（拍破）炒幾下，潷去余油，下豬油、蒜瓣、花椒等再炒幾下，倒入煮鴨子的湯，煮10分鐘，下鴨塊、啤酒、白糖、鹽、味精、胡椒面，燒開(kāi)，撈去浮沫。然后將湯及鴨塊等舀入火鍋中上桌，點(diǎn)燃火，邊吃邊煮，各種葷素菜隨意燙食。特點(diǎn)：此火鍋起源于重慶，是近兩年新興的名菜，已風(fēng)行全國(guó)。傳說(shuō)當(dāng)初是一位食客吃火鍋時(shí)不慎將一杯啤酒打翻入鍋，頓時(shí)奇香四溢，其味誘人，遂由此興起用啤酒調(diào)制火鍋。啤酒鴨是下飯佐酒佳肴，回味無(wú)窮，鮮香微辣，略帶啤酒香味，風(fēng)味獨(dú)特，并兼有清熱、開(kāi)胃、利水、除濕之功效。

11. 一個(gè)獅子標(biāo)志的啤酒

有獅子頭的啤酒叫（勝獅Singha beer）

勝獅啤酒的包裝是一只金色的獅子，看起來(lái)非常的霸氣，同時(shí)也體現(xiàn)了不同凡響的品質(zhì)和定位。

1933年至今，勝獅啤酒傳承了85年的泰國(guó)啤酒文化，成為泰國(guó)的國(guó)民啤酒。加上其獨(dú)特清爽凜冽的口感，使得勝獅啤酒名揚(yáng)海內(nèi)外。如果你到泰國(guó)旅行一定少不了品嘗泰國(guó)美食，除了美食之外不能錯(cuò)過(guò)的當(dāng)然還有勝獅(Singha beer）啤酒,泰國(guó)美食加上勝獅(Singha beer）啤酒簡(jiǎn)直就是完美搭檔！