一、為什么青島啤酒上頭?
青啤的酒精度一般都是較高,所以上頭
青島原漿漿啤酒容易醉,原漿的一般是普通的酒精度2倍,對(duì)于一些酒量比較小的人來說,是比較容易醉的。原漿啤酒是不添加任何防腐劑的,不經(jīng)過濾,不經(jīng)滅活工序,保留鮮活酵母的生啤酒原漿。
原漿啤酒因含有一定量的活性酵母呈現(xiàn)一定濁度,酒體泡沫極其豐富,香氣濃郁,風(fēng)味獨(dú)特,少喝點(diǎn)是不會(huì)上頭的,喝多了嗎哈哈會(huì)上頭的!
二、老青島啤酒和新青島啤酒區(qū)別
老青島啤酒和新青島啤酒的區(qū)別主要在于:
第一,生產(chǎn)時(shí)間不一樣,老青島啤酒是多年前生產(chǎn)的,新新青島啤酒是近期生產(chǎn)的。
第二,老青島啤酒品種單一,基本就是一到二種。新青島啤酒目前品種眾多,多大幾十種,例如純生,白啤,黑啤,鴻運(yùn)當(dāng)頭,青島風(fēng)光,金啤,等等。
主要在于口感上的區(qū)別:老青島啤酒純厚,是傳統(tǒng)型的。新青島碑酒加進(jìn)新工藝,泡沫多些,口感偏辛味,適合年輕人口味。
三、青島原漿啤酒上頭的原因?
原漿啤酒容易醉,原漿的一般是普通的酒精度2倍,對(duì)于一些酒量比較小的人來說,是比較容易醉的。原漿啤酒是不添加任何防腐劑的,不經(jīng)過濾,不經(jīng)滅活工序,保留鮮活酵母的生啤酒原漿。
原漿啤酒因含有一定量的活性酵母呈現(xiàn)一定濁度,酒體泡沫極其豐富,香氣濃郁,風(fēng)味獨(dú)特,少喝點(diǎn)是不會(huì)上頭的,喝多了嗎哈哈會(huì)上頭的!
喝多了,少喝點(diǎn)就不會(huì)上頭
四、酒頭顏色是什么?
啤酒上的泡沫,叫做酒頭!
為了使啤酒達(dá)到最好的外觀和緩慢釋放香氣,二指寬的酒頭是極好的,倒法隨意,能做到這種效果也最好,做不到也真心無妨。
酒頭因?yàn)榛祀s了糧食的雜質(zhì)因此顏色是微黃的
酒頭顏色有些微微發(fā)黃 。
五、青島啤酒小金棕和1903哪個(gè)好喝?
這個(gè)要看個(gè)人口味。青島小棕金麥芽度11度 ,酒精度4.3度左右,330ml每瓶??诟写己?,麥香味濃郁,略帶點(diǎn)苦頭。是青島啤酒廠20多年的保留品種。
青啤1903麥芽度10度左右,酒精度4度左右,500ml每瓶。泡沫豐富,口感細(xì)膩,口感有殺頭,是青島人的口糧啤酒。
六、青島啤酒獲得了什么榮譽(yù)?
1963年4月在全國(guó)第二屆評(píng)酒會(huì)上,青島啤酒被評(píng)為國(guó)家名酒,獲輕工業(yè)部金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)拢?979年9月獲國(guó)家經(jīng)委頒發(fā)的國(guó)家優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品銀質(zhì)獎(jiǎng);1980年、1985年兩次獲得國(guó)家質(zhì)量金質(zhì)獎(jiǎng)