一、為什么啤酒會出泡沫還能滋滋作響?
這種泡沫叫作“啤酒花”,其實(shí)它和一種叫作二氧化碳的氣體有關(guān)。
啤酒生產(chǎn)釀造過程中,需要把二氧化碳加以壓縮,使它溶解在酒液中,然后裝瓶加蓋。當(dāng)喝啤酒時,由于瓶內(nèi)的壓力比瓶外大,一打開瓶蓋,二氧化碳就紛紛鼓動往外冒,產(chǎn)生許多氣泡。
把啤酒倒進(jìn)杯子,氣泡會冒得更多。不僅啤酒,人們根據(jù)同樣的道理,把二氧化碳壓入水中做成各種含有碳酸氣的夏天消暑飲料。
啤酒主要的化學(xué)成分是:
水和乙醇。水H2O、乙醇CH3CH2OH 。
啤酒的原料為大麥、釀造用水、酒花、酵母以及淀粉質(zhì)輔助原料(玉米、大米、小麥等)和糖類輔助原料等。
適于啤酒釀造用的大麥為二棱或六棱大麥。二棱大麥的浸出率高,溶解度較好,六棱大麥的農(nóng)業(yè)單產(chǎn)較高,活力強(qiáng),但浸出率較低,麥芽溶解度不太穩(wěn)定。啤酒用大麥的品質(zhì)要求為:殼皮成分少,淀粉含量高,蛋白質(zhì)含量適中(9~12%),淡黃色,有光澤,水分含量低于13%,發(fā)芽率在95%以上。
以上內(nèi)容參考?百度百科-啤酒
二、百英啤酒有限公司怎么樣?
百英啤酒有限公司是注冊成立的有限責(zé)任公司(自然人投資或控股),注冊地址位于廣州市番禺區(qū)大龍街舊水坑村開發(fā)路1號之三501。
百英啤酒有限公司的統(tǒng)一社會信用代碼/注冊號是91440101MA59P7536J,企業(yè)法人黃育武,目前企業(yè)處于開業(yè)狀態(tài)。
百英啤酒有限公司的經(jīng)營范圍是:啤酒制造;酒類批發(fā);酒類零售;互聯(lián)網(wǎng)商品銷售(許可審批類商品除外);互聯(lián)網(wǎng)商品零售(許可審批類商品除外);。
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三、百香果和啤酒可以同吃嗎?
1、百香果和啤酒可以一塊吃。百香果的果汁色、香、味、營養(yǎng)極佳,富含人體必需的17種氨基酸及多種維生素、微量元素等160多上有益成份,適合生產(chǎn)果汁、果凍、果露、果醬等產(chǎn)品,具有消除疲勞、提神醒酒、降脂降壓、消炎去斑、護(hù)膚養(yǎng)顏等神奇功效。\r\n2、因此在吃百香果和喝啤酒的時候就不用擔(dān)心兩種東西會出現(xiàn)不良的癥狀。而且百香果在一定程度上抑制了酒精,所以不勝酒力的小伙伴們在喝酒應(yīng)酬過后不妨來點(diǎn)清醒清醒。\r\n更多關(guān)于百香果和啤酒可以同吃嗎,進(jìn)入:查看更多內(nèi)容
四、百萬千升以上的啤酒企業(yè)是哪7家
1 雪花啤酒 1023.50
2 青島啤酒 715.00
3 燕京啤酒 550.60
4 金星啤酒 180.00
5 珠江啤酒 127.91
6 重慶啤酒 108.19
7 金威啤酒 93.40
以上是2011年中國啤酒企業(yè)產(chǎn)量排行,不包括百威英博啤酒
麥城黑啤