云南紅、玉林泉酒、云南茅糧酒業(yè)的“司崗里”木瓜果酒

1、云南紅，被云南人民喻為“紅塔山（煙）后又一紅（酒）”的“云南紅”酒業(yè)集團是中國葡萄酒產(chǎn)業(yè)的著名品牌，是國家級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，是云南省外資實際投資額最大的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化集團。

2、玉林泉酒是云南省玉溪市峨山彝族自治縣的特產(chǎn)。玉林泉酒是中國小曲清香型白酒的一朵絢麗的奇葩。云南玉林泉酒業(yè)有限公司坐落在玉溪市峨山縣玉林泉水資源自然保護區(qū)內(nèi)。

3、云南茅糧酒業(yè)集團有限公司始創(chuàng)于1995年，臨滄市首家集白酒釀造、“司崗里”木瓜果酒開發(fā)、酒店及地產(chǎn)開發(fā)、野生動物飼養(yǎng)繁殖為一體的私營企業(yè)集團公司。同時，也是省、市重點龍頭企業(yè)之一。

“司崗里”是一種云南特有的木瓜酒的名字，這種酒以被云南當?shù)氐拿┘Z酒廠開發(fā)出來，成為世界上第一支木瓜干醇。

擴展資料：

玉林泉酒的傳說：

相傳在200多年前，有兩位內(nèi)地釀酒師結(jié)伴而行，到達峨山縣的玉林泉畔，看到這里山明水秀，地涌玉泉，溫度與濕度適宜釀酒微生物的生長發(fā)育，是個釀酒的好地方。于是，就在玉林泉畔定居下來開始釀制玉林泉酒。他們釀造的酒品質(zhì)純正，受到消費者的贊譽，名氣逐步傳開，釀酒作坊也象雨后春筍般多起來。

玉林泉酒的榮譽：

1999年被評為“國家質(zhì)量達標食品”和“云南省名牌產(chǎn)品”，2006年5月，玉林泉酒又被中國釀酒工業(yè)協(xié)會確定為國家級白酒評酒委員換屆考試樣品酒，同年11月獲得國家商務部“中國名酒”評選云南省唯一推薦品牌。

2003年，玉林泉酒業(yè)被中國釀酒工業(yè)協(xié)會確定為云南省唯一的全國37戶重點白酒生產(chǎn)企業(yè)；2005年，玉林泉酒獲得云南省唯一的“全國酒類產(chǎn)品質(zhì)量安全誠信品牌”。2000年被評為云南省“八大小曲”清香型白酒之一，連續(xù)三屆蟬聯(lián)云南省消費者喜愛商品稱號，產(chǎn)品質(zhì)量譽滿云南。

參考資料來源：百度百科-司崗里

參考資料來源：百度百科-玉林泉酒

參考資料來源：百度百科-云南紅

茅糧酒，玉林泉，雕眉酒，松子酒，云南紅，南沖苞谷酒，大米酒等等

玫瑰升酒，清朝、民國時期老昆明人最愛喝的酒之一。粗制白酒加云南特產(chǎn)香玫瑰花瓣發(fā)酵蒸餾而成。有“玫瑰升”、“玫瑰重升”、“玫瑰老鹵”等，40°到60°不等，酒液透明清亮，甘冽醇厚，散發(fā)著玫瑰花香。解放前，昆明許多酒坊都釀制，尤以景星街“畢大蠟燭”家釀制的玫瑰老鹵酒馳名省內(nèi)外。解放后，昆明市瓶酒廠、釀酒廠生產(chǎn)玫瑰升酒。后瓶酒廠解散，釀酒廠也停止生產(chǎn)玫瑰升。目前，只有昆明周邊一兩個小酒廠還生產(chǎn)散裝的玫瑰升酒，但都是勾兌配制而成，不再是老昆明時代的“玫瑰升”了。

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