1.冬天什么啤酒最好喝一點(diǎn)
啤酒在冬季儲(chǔ)存與銷售過程中要注意保溫、防凍。
無論是瓶裝、聽裝或是散裝啤酒，溫度都不得低于－１.５℃，不得長時(shí)間在低溫下（－１.５℃以上）存放，因?yàn)橐话闫【频奶嵌仍冢保捕?，酒精度只有３～４度左右，所以啤酒長時(shí)間保放在低溫下也會(huì)結(jié)冰，變得混濁，影響酒的風(fēng)味和質(zhì)量，也會(huì)降低啤酒的營養(yǎng)價(jià)值。
啤酒打蓋后一時(shí)喝不完，剩余部分由于二氧化碳消失，再喝起來也是淡而無味，在啤酒開蓋后的幾分鐘內(nèi)用清潔的橡膠翻口瓶塞（醫(yī)用葡萄糖瓶塞）將啤酒瓶口蓋好，可使啤酒內(nèi)的二氧化碳不至于消失，而且保存一段時(shí)間后仍保持其新鮮的口味。
2.適合冬季飲用的啤酒
冬天喝啤酒可以健身御寒
啤酒中含有酒花素等成分，有強(qiáng)心、鎮(zhèn)靜等功效，能促使血液循環(huán)加快，改善末梢血管的供血狀況，可起到防治凍瘡的作用。
相當(dāng)多的人錯(cuò)誤地認(rèn)為，啤酒只是夏季消暑解渴的清涼飲料，冬季則不宜飲用。殊不知，啤酒也是寒冷冬天宴席餐桌上的美味佳品。
現(xiàn)代科學(xué)研究表明，啤酒中所含各種成分、既有較高的營養(yǎng)價(jià)值，又具良好的藥療效果。啤酒中酒精含量較低，10度黃啤酒含酒精3％左右，非但對(duì)胃和肝臟無損害，而且可平緩地促進(jìn)人體血液循環(huán)；維生素B1、B6已能維持心臟正?；顒?dòng)，而煙酸則能擴(kuò)張血管，故它們對(duì)心血管系統(tǒng)有益，可加速新陳代謝。
冬天由于氣溫低，人體在寒冷的刺激下會(huì)引起四肢發(fā)冷、面色蒼白、神態(tài)萎靡、小便增多等現(xiàn)象，這是由于熱量消耗大，體內(nèi)供熱不足造成的畏寒表現(xiàn)。人的一天需要2986千卡熱量，而每升啤酒可產(chǎn)生788千卡的熱量，相當(dāng)于成人每天需熱量的1/4強(qiáng)。如果在冬天適當(dāng)?shù)仫嬘靡恍┢【?，就可以增加熱能，使身子暖和起來?/p>
啤酒冬季可冷飲亦可熱飲。啤酒飲用的最佳溫度是15℃左右，這種溫度的啤酒味道醇厚、爽口舒適，太涼了會(huì)使泡沫減少，苦味加重，酒味淡薄，飲后身子還會(huì)發(fā)冷。所謂冬季熱飲啤酒，實(shí)際上是將低于15℃的啤酒采用熱浴法(在30℃左右的溫水中浸熱)，使酒溫升至最佳飲用溫度后再喝。
據(jù)測(cè)定，冬季神經(jīng)衰弱者采用“啤酒療法”，即飯后半小時(shí)和睡前各飲啤酒半瓶（約320毫升），30日為一療程，效果顯著。法國一位科學(xué)家曾對(duì)10名80歲以上的老人進(jìn)行過長壽奧秘的調(diào)查，發(fā)現(xiàn)他們?cè)陲嬍沉?xí)慣上有一個(gè)共同特點(diǎn)，那就是喜歡熱飲，諸如熱啤酒、摻了酒的熱水、熱牛奶等。
國外還流行一種專門調(diào)制的熱啤酒，具體作法如下：原料：啤酒1升，白砂糖100克，蛋黃4個(gè)，調(diào)料丁香3-5克，肉桂(桂皮)、檸檬皮各少許。做法：先將啤酒煮開，加入桂皮、丁香、調(diào)料檸檬皮；再將蛋黃和糖混打在一起，打到呈現(xiàn)出白沫時(shí)為止；待加調(diào)料的啤酒冷卻至60℃時(shí)，將蛋黃、糖混合液徐徐加入，邊加邊輕輕攪拌，然后再加熱，稍呈稠狀即可，趁熱飲用。這種熱啤酒不僅香味撲鼻，令人生津，胃口大開，而且使人周身發(fā)熱，祛寒解乏，中老年人尤為適宜。
此外，啤酒中含有酒花素等成分，有強(qiáng)心、鎮(zhèn)靜等功效，能促使血液循環(huán)加快，改善末稍血管的供血狀況，可起到防治凍瘡的作用。
3.冬天喝啤酒好還是白酒好
冬天宜喝的4種酒：
1、黃酒：御寒養(yǎng)顏
黃酒含有18種氨基酸，其中8種是人體自身不能合成而又必需的，如糊精、麥芽糖、葡萄糖、脂類、甘油、高級(jí)醇、維生素及有機(jī)酸等，這些營養(yǎng)物質(zhì)易被人體消化。這些成分經(jīng)貯存，最終成為營養(yǎng)價(jià)值極高的低酒精度飲品。
冬天溫飲黃酒，可活血祛寒、通經(jīng)活絡(luò)，有效抵御寒冷刺激，預(yù)防感冒，適量常飲有助于血液循環(huán)，促進(jìn)新陳代謝，并可補(bǔ)血養(yǎng)顏。
一般氣溫在10℃以下，黃酒就最適宜溫著喝。將酒具放入沸水中水浴，加溫至40-45℃，這個(gè)時(shí)候的黃酒不光養(yǎng)胃暖胃活血，酒性散發(fā)得快，人也非常舒服，加入姜絲或話梅都是配搭方式。
2、啤酒：緩解上火
啤酒不是專屬夏季的酒類飲品，啤酒含有豐富的糖類、維生素、氨基酸、無機(jī)鹽和多種微量元素等營養(yǎng)成分，稱為“液體面包”，適量飲用，對(duì)散熱解暑、增進(jìn)食欲、促進(jìn)消化和消除疲勞均有一定效果。
適度喝啤酒有助于防止感冒。研究發(fā)現(xiàn)，每天喝4杯酒比滴酒不沾者更少感冒。這是因?yàn)椋凭砂l(fā)揮抗炎作用，遏制病毒繁殖，從而抑制鼻黏液產(chǎn)生。
冬季人們喜歡吃火鍋，如果在湯汁中倒入適量的啤酒，可使湯汁略帶醇香，更加鮮美可口。同時(shí)，因啤酒中富含大量的維生素，可緩解吃火鍋而引起的上火。
3、低度白酒：舒筋活血
優(yōu)質(zhì)低度白酒刺激性小，醇而不烈。適當(dāng)飲用能舒筋活血，起到與進(jìn)行體力活動(dòng)相同的效果。并能增加血液中高密度脂蛋白，減少低密度脂蛋白。使膽汁、膃固醇含量減少，對(duì)于防止膽結(jié)石有幫助。還能消除積累在動(dòng)脈壁上的有害膽固醇類，起到保護(hù)心血管作用。
白酒要溫到多少度最適宜飲用呢？答案是以30℃~40℃為佳，如果白酒的溫度過高，酒內(nèi)的芳香酯會(huì)遇熱揮發(fā)，酒香變淡，影響口感。至于溫酒的方式，其實(shí)也很簡單，常見的有水燙—把酒倒入溫酒壺，然后放入熱水中升溫；火烤—把酒裝入耐熱器皿，置于火上升溫；沖燙—把滾燙的飲料沖入酒液或把酒液注入熱飲料中升溫等幾種方式。
值得注意的是，為了防止中毒，燙酒不能長期用錫壺，因?yàn)殄a壺遇到高溫會(huì)分解鉛，嚴(yán)重危害到人體健康。由于酒精度數(shù)的升高，肌體所消耗的酶和維生素也會(huì)隨之增多，進(jìn)而不利身體健康。所以，為降低或減少白酒對(duì)男性健康的威脅，所以飲酒時(shí)要及時(shí)補(bǔ)充新鮮蔬菜、鮮魚、瘦肉、豆類、蛋類等里面的營養(yǎng)物質(zhì)。
4、紅酒：提高免疫力
葡萄酒中含有氨基酸、蛋白質(zhì)、多種維生素、礦物質(zhì)等人體必不可少的營養(yǎng)素，它可以不經(jīng)過預(yù)先消化，直接被人體吸收。特別是體弱者，經(jīng)常飲用適量葡萄酒，可以提高免疫力。
紅葡萄酒中含有一種叫作白藜蘆醇的物質(zhì)。白藜蘆醇經(jīng)過抗氧化、抗炎、抗血小板凝聚、抗凋亡、調(diào)整血管生成及內(nèi)皮功能等各個(gè)信號(hào)途徑，能對(duì)糖尿病、冠心病等相關(guān)疾病產(chǎn)生重要保護(hù)作用。由此，適當(dāng)飲用少量的紅葡萄酒，對(duì)防治心腦血管疾病、延年益壽等方面，是有好處的。
專家建議，葡萄酒的飲用量為：男性每人每天最多300-400ml，女性每人每天最多200-300ml。喝酒的最佳時(shí)間是晚上7點(diǎn)至9點(diǎn)半，這段時(shí)間人體肝臟中乙醇脫氫酶的活性升高，酒精更容易被代謝掉。喝酒前，可以補(bǔ)充維生素c、維生素b，吃些甜食和蛋白質(zhì)食物或喝些牛奶，來保護(hù)胃黏膜，以緩解酒精對(duì)人體的傷害。
提示：不過無論喝什么酒都不宜過量，若是在外應(yīng)酬，喝得過多，出門又受風(fēng)寒，上吐下瀉，不但不能暖身，反而傷胃，因此冬季飲酒，切記小酒怡情。
4.啤酒冬天喝好還是夏天好
因?yàn)槎斓臏囟壤?，冬天一般在零度，夏季?5度左右
5.秋冬季喝啤酒好嗎
應(yīng)該是春季，也就是四，五月份。因?yàn)槠【其N售具有明顯的季節(jié)性特點(diǎn)，啤酒的銷量在夏季是最好的，啤酒不同于白酒，夏季炎熱，喝啤酒的人數(shù)會(huì)很多！相反，秋季和冬季氣溫會(huì)下降，喝啤酒的人數(shù)也會(huì)逐步減少，所以，春季生產(chǎn)，然后夏季銷售是最好的！
6.冬天什么啤酒最好喝一點(diǎn)呢
冬天喝啤酒可以健身御寒
啤酒中含有酒花素等成分，有強(qiáng)心、鎮(zhèn)靜等功效，能促使血液循環(huán)加快，改善末梢血管的供血狀況，可起到防治凍瘡的作用。
相當(dāng)多的人錯(cuò)誤地認(rèn)為，啤酒只是夏季消暑解渴的清涼飲料，冬季則不宜飲用。殊不知，啤酒也是寒冷冬天宴席餐桌上的美味佳品。
現(xiàn)代科學(xué)研究表明，啤酒中所含各種成分、既有較高的營養(yǎng)價(jià)值，又具良好的藥療效果。啤酒中酒精含量較低，10度黃啤酒含酒精3％左右，非但對(duì)胃和肝臟無損害，而且可平緩地促進(jìn)人體血液循環(huán)；維生素B1、B6已能維持心臟正?；顒?dòng)，而煙酸則能擴(kuò)張血管，故它們對(duì)心血管系統(tǒng)有益，可加速新陳代謝。
冬天由于氣溫低，人體在寒冷的刺激下會(huì)引起四肢發(fā)冷、面色蒼白、神態(tài)萎靡、小便增多等現(xiàn)象，這是由于熱量消耗大，體內(nèi)供熱不足造成的畏寒表現(xiàn)。人的一天需要2986千卡熱量，而每升啤酒可產(chǎn)生788千卡的熱量，相當(dāng)于成人每天需熱量的1/4強(qiáng)。如果在冬天適當(dāng)?shù)仫嬘靡恍┢【?，就可以增加熱能，使身子暖和起來?/p>
啤酒冬季可冷飲亦可熱飲。啤酒飲用的最佳溫度是15℃左右，這種溫度的啤酒味道醇厚、爽口舒適，太涼了會(huì)使泡沫減少，苦味加重，酒味淡薄，飲后身子還會(huì)發(fā)冷。所謂冬季熱飲啤酒，實(shí)際上是將低于15℃的啤酒采用熱浴法(在30℃左右的溫水中浸熱)，使酒溫升至最佳飲用溫度后再喝。
據(jù)測(cè)定，冬季神經(jīng)衰弱者采用“啤酒療法”，即飯后半小時(shí)和睡前各飲啤酒半瓶（約320毫升），30日為一療程，效果顯著。法國一位科學(xué)家曾對(duì)10名80歲以上的老人進(jìn)行過長壽奧秘的調(diào)查，發(fā)現(xiàn)他們?cè)陲嬍沉?xí)慣上有一個(gè)共同特點(diǎn)，那就是喜歡熱飲，諸如熱啤酒、摻了酒的熱水、熱牛奶等。
國外還流行一種專門調(diào)制的熱啤酒，具體作法如下：原料：啤酒1升，白砂糖100克，蛋黃4個(gè)，調(diào)料丁香3-5克，肉桂(桂皮)、檸檬皮各少許。做法：先將啤酒煮開，加入桂皮、丁香、調(diào)料檸檬皮；再將蛋黃和糖混打在一起，打到呈現(xiàn)出白沫時(shí)為止；待加調(diào)料的啤酒冷卻至60℃時(shí)，將蛋黃、糖混合液徐徐加入，邊加邊輕輕攪拌，然后再加熱，稍呈稠狀即可，趁熱飲用。這種熱啤酒不僅香味撲鼻，令人生津，胃口大開，而且使人周身發(fā)熱，祛寒解乏，中老年人尤為適宜。
此外，啤酒中含有酒花素等成分，有強(qiáng)心、鎮(zhèn)靜等功效，能促使血液循環(huán)加快，改善末稍血管的供血狀況，可起到防治凍瘡的作用。
7.冬天啤酒配什么
啤酒在冬季儲(chǔ)存與銷售過程中要注意保溫、防凍。
無論是瓶裝、聽裝或是散裝啤酒，溫度都不得低于－１.５℃，不得長時(shí)間在低溫下（－１.５℃以上）存放，因?yàn)橐话闫【频奶嵌仍冢保捕?，酒精度只有３～４度左右，所以啤酒長時(shí)間保放在低溫下也會(huì)結(jié)冰，變得混濁，影響酒的風(fēng)味和質(zhì)量，也會(huì)降低啤酒的營養(yǎng)價(jià)值。
啤酒打蓋后一時(shí)喝不完，剩余部分由于二氧化碳消失，再喝起來也是淡而無味，在啤酒開蓋后的幾分鐘內(nèi)用清潔的橡膠翻口瓶塞（醫(yī)用葡萄糖瓶塞）將啤酒瓶口蓋好，可使啤酒內(nèi)的二氧化碳不至于消失，而且保存一段時(shí)間后仍保持其新鮮的口味。
8.冬天喝啤酒好嗎?
冬天喝啤酒確實(shí)可以起到暖身效果，在飲酒后，身體表面的毛細(xì)血管受酒精刺激擴(kuò)張變粗命血管加速流向皮膚帶來暖意會(huì)讓人減少冬天給身體帶來的寒氣，但是感到溫暖的只是皮膚表皮，而且這是暫時(shí)現(xiàn)象，暫時(shí)溫暖過后，由于血管無法及時(shí)收縮，仍然向外輸送熱量，反而會(huì)加快身體散熱，身體的熱量丟失后，仍會(huì)感到更冷，有時(shí)候還會(huì)冷的起雞皮疙瘩，所以不建議喝啤酒暖身。
9.冬季喝什么啤酒比較好
冬天最好喝白酒，這樣暖和，但是不宜多喝
10.夏天喝什么啤酒最爽
1、青島啤酒
在我國擁有極高的知名度，每年的銷量都挺高的，大街小巷，隨處可見。
它的價(jià)格便宜，麥芽香味濃郁，口感清爽，筆者家的老父親時(shí)常備上4-5箱，隔三差五來一瓶，偶爾來了親朋好友，也方便痛飲。
夏天是啤酒行業(yè)旺季，超市時(shí)不時(shí)地有打折促銷的活動(dòng)，此時(shí)買入相當(dāng)劃算。另外，如果大家去了青島，有機(jī)會(huì)要嘗嘗當(dāng)?shù)氐钠【?，口感稍微要好些?/p>
2、雪花啤酒
雪花啤酒的酒味偏淡，不過入口的舒適度非常好，純凈自然，很受年輕人的青睞。它不僅口感好，價(jià)格也相當(dāng)實(shí)惠，品質(zhì)也非常不錯(cuò)，因此在我國啤酒界中，銷量長期霸占第一位。
雪花啤酒有一個(gè)特點(diǎn)，它的泡沫很細(xì)密，像雪花一樣，因此得名“雪花啤酒”。再加上包裝設(shè)計(jì)含有中國元素，因此在中國很暢銷。
3、烏蘇啤酒
烏蘇啤酒是我國新疆的一個(gè)品牌，和俄羅斯沒有啥關(guān)系，經(jīng)常喝啤酒的應(yīng)該知道“奪命大烏蘇”的稱號(hào)，主要是它的度數(shù)比較高，喝完容易上頭。
不過它的口感十分的甘潤清洌，冷藏后喝起來很清爽，喝完讓人欲罷不能，因此很多人不會(huì)因?yàn)樗攘松项^而不喝，只要當(dāng)時(shí)喝得盡興，吃得開心就好。
4、珠江啤酒
珠江啤酒，顧名思義，來自廣東，是廣州珠江啤酒集團(tuán)下的一個(gè)品牌，是我國三大啤酒品牌之一。
曾經(jīng)的老珠江啤酒酒味偏苦，很多老酒民十分喜歡，自從換了包裝后，新珠江的酒味沒有老珠江濃厚，但年輕人更加的喜歡喝，筆者曾在廣州呆過幾年，和朋友下館子的時(shí)候經(jīng)常喝，老實(shí)說，它的口感確實(shí)很不錯(cuò)，難怪廣州很多人喜歡喝。
5、哈爾濱啤酒
說起啤酒，自然少不了東北的哈爾濱啤酒。
哈爾濱啤酒是我國最早的啤酒品牌，距今已有100多年的歷史，一直以來都能暢銷。
筆者曾有幸喝過哈爾濱啤酒，令人印象深刻的便是它的廣告詞“一起哈啤”，口感特點(diǎn)是清爽，冷藏過后效果更為明顯，不過苦味比較重，勁頭稍大，可能為了適應(yīng)當(dāng)?shù)厝丝谖丁?/p>
不過現(xiàn)在的哈啤口感上有了改進(jìn)，更加的好入口，價(jià)格相對(duì)來說也很便宜，作為平時(shí)的口糧酒，哈啤還是很不錯(cuò)的。
6、雪津啤酒
雪津啤酒是福建的一個(gè)品牌，它的口感特點(diǎn)是清淡柔軟，濃度比較低，因此苦味很淡，冷餐過后基本沒什么苦味，比較適合剛喝啤酒的朋友。
筆者這邊的老百姓喝得比較多，可能靠近福建，也可能雪津啤酒的經(jīng)營模式比較成功，如果去了福建旅游，可以嘗嘗當(dāng)?shù)氐钠【婆丁?/p>
