啤酒為什么小瓶的比大瓶的還貴？~
1.
因?yàn)橹饕匿N售渠道不一樣。小瓶主要賣酒吧，夜店，KTV，這類渠道啥東西都貴，不只是啤酒。大瓶主要是賣餐館，普通消費(fèi)者對(duì)價(jià)格比較敏感。
2.
口感有區(qū)別,但一般人喝不出來(lái)。嚴(yán)格來(lái)講,小瓶的是啤酒,大瓶的發(fā)泡酒,酒精度和麥汁濃度都略高,小瓶還有啤酒稅,外加營(yíng)銷策略和心理因素。
3.
包裝成本貴，小只裝的一般瓶子是不回收的。
延伸閱讀：對(duì)于中低端品牌的啤酒，瓶裝比聽(tīng)裝便宜，對(duì)于高端啤酒，這個(gè)定論不一定成立。
以上三點(diǎn)針對(duì)的是生產(chǎn)運(yùn)輸過(guò)程中的純計(jì)算，沒(méi)有考慮商業(yè)因素。沒(méi)有加上這一條的情況下，瓶裝酒比聽(tīng)裝酒便宜已經(jīng)可以理解。
原因分析：
1.原材料成本。只要是同一品牌同一濃度，瓶裝酒和聽(tīng)裝酒在酒液上絕無(wú)不同。所以原材料成本一樣。
2.包裝成本。聽(tīng)子比瓶子貴：?jiǎn)蝺r(jià)本身就有差異，金屬貴些，而且目前國(guó)內(nèi)啤酒市場(chǎng)中低端啤酒廣泛使用回收瓶，在保證回收率的情況下，瓶子基本可以算沒(méi)成本的。
3.運(yùn)輸成本。單位載重量下，聽(tīng)裝酒比瓶裝酒的運(yùn)輸效率高。但是另外一個(gè)問(wèn)題在于，國(guó)內(nèi)的啤酒企業(yè)，瓶裝灌裝線比聽(tīng)裝灌裝線多了不知多少。兩相折比，反而是通常就近運(yùn)輸?shù)钠垦b酒運(yùn)輸成本更低。
對(duì)于市場(chǎng)定位，可以想一下瓶裝酒和聽(tīng)裝酒的特點(diǎn)?；蛘吆?jiǎn)單點(diǎn)，我們就說(shuō)說(shuō)聽(tīng)裝酒的常用叫法：易拉罐。對(duì)的！易拉罐，便于運(yùn)輸，便于攜帶。本體重量輕，而且不容易爆炸。--在這里說(shuō)句題外話，不管是多高端的品牌，很不建議各位對(duì)啤酒瓶子亂來(lái)?；蝿?dòng)會(huì)產(chǎn)生很高的內(nèi)壓，每一個(gè)瓶裝酒都是潛在的炸彈?；旧夏壳八械钠垦b酒標(biāo)簽上都會(huì)提醒你不要震蕩啤酒，防止爆瓶。各種很帥的開啤酒的方法，可能給你帶來(lái)終生傷害！題外話完--所以易拉罐從誕生就有一個(gè)較高的定位。家里隨便喝喝或者堂飲，當(dāng)然瓶裝更實(shí)惠。但是如果要便攜，聽(tīng)裝就首選了。從這個(gè)角度上講，聽(tīng)裝酒本身就針對(duì)更“高端”的消費(fèi)目的，其價(jià)格偏高也并不奇怪。
另外關(guān)于提到的兩個(gè)小特別情況，我們可以看到。小瓶裝的高端酒比同容量的聽(tīng)裝酒單價(jià)還要高。因?yàn)楦叨司票旧淼母郊觾r(jià)值高，而小瓶裝針對(duì)的就完全是追求消費(fèi)體驗(yàn)的那種消費(fèi)者，其定價(jià)也就隨著定位和內(nèi)涵水漲船高；而中端品牌的大聽(tīng)裝，就更像是平價(jià)超值裝的感覺(jué)，雖然其單價(jià)仍然高于瓶裝酒，但是已經(jīng)把罐子的成本用酒液拉低了。
1.包裝成本貴，小只裝的一般瓶子是不回收的
2.通路成本不一樣，現(xiàn)代啤酒企業(yè)的生產(chǎn)（或叫供應(yīng)鏈）和銷售（或叫商務(wù)）基本上都是完全分開的，小只的一般都專供KTV、酒吧等夜場(chǎng)渠道的，超市如果要拿貨自然也要貴些。
3.像青啤這樣的大品牌，在灌裝之前，同一工廠（青啤旗下有很多工廠）的同一品牌（行話叫SKU，比如“青島啤酒”和“青島啤酒清爽型”就是兩個(gè)SKU）的小瓶和大瓶的酒的工藝和質(zhì)量控制都是一樣，甚至還是同一個(gè)發(fā)酵罐或清酒罐出來(lái)的。
不知這樣解釋樓主能否明白？
小瓶啤酒比大瓶啤酒的成本重了，所以小瓶的要貴。
大瓶小瓶都需要同等的工作、設(shè)備。比如煮一斤米飯和煮兩斤米飯都要洗米。
小瓶一般比大瓶的高檔，工藝也不一樣，小瓶一般是供歌廳等娛樂(lè)場(chǎng)所的
濃縮就是精華
青島啤酒一般的出廠價(jià)是
不一定的,你要問(wèn)瓶裝的還是罐裝的，要問(wèn)普通的還是純鮮的，要問(wèn)1斤裝的還是235ML的，不一樣的。純鮮的比較貴，還有24小瓶裝的，24個(gè)
易拉罐
一般60多一點(diǎn)一箱。累了，下次再說(shuō)。
呵呵，樓主實(shí)話跟你講。啤酒的成本是很低的，一般市場(chǎng)上2~3元的啤酒成本只有5角左右，所以利輪是很高的。藍(lán)牌也是一樣