需要辦理酒類生產(chǎn)許可證，食品流通許可證。

酒類生產(chǎn)許可證的要求：

1、具有與生產(chǎn)規(guī)模相適當(dāng)?shù)纳a(chǎn)場(chǎng)地、設(shè)備、監(jiān)測(cè)儀器、專業(yè)技術(shù)人員質(zhì)量管理體系，有5名以上專業(yè)技術(shù)人員，廠房面積不小于500平方米，注冊(cè)資本100萬(wàn)元以上；

2、符合衛(wèi)生、環(huán)保和安全生產(chǎn)的要求，必須取得衛(wèi)生行政部門(mén)核準(zhǔn)的衛(wèi)生許可證；

3、符合國(guó)家規(guī)定的糧食消耗指標(biāo)；

4、符合法律、法規(guī)規(guī)定的其他條件。

申請(qǐng)材料

1、申辦企業(yè)的生平報(bào)告，酒類生產(chǎn)許可證申請(qǐng)表；

2、營(yíng)業(yè)執(zhí)照或企業(yè)名稱核準(zhǔn)證明；

3、法定代表人身份證或其他有效身份證明，專業(yè)技術(shù)人員資格證明；

4、注冊(cè)資本驗(yàn)資證明；

5、廠地證明；

6、本廠產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，產(chǎn)品檢驗(yàn)報(bào)告；

7、衛(wèi)生、環(huán)境和質(zhì)量監(jiān)督部門(mén)的許可文件或意見(jiàn)。