一、除了酒，痛風(fēng)患者喝這個(gè)更危險(xiǎn)！

《子琳為您讀健康》第268期

主持人/撰文：資深醫(yī)療媒體人 子琳

受訪專(zhuān)家：北京大學(xué)第三醫(yī)院風(fēng)濕免疫科主任 主任醫(yī)師 劉湘源

主持人子琳:“先給大家出道題：您覺(jué)得下面哪些飲料喝完會(huì)痛風(fēng)？

鮮榨果汁、瓶裝非鮮榨果汁、雪碧可樂(lè)類(lèi)碳酸甜飲料、蘇打水、啤酒、白酒、紅酒、黃酒、米酒、藥酒。

估計(jì)這道題已經(jīng)把大家選蒙了，高尿酸和痛風(fēng)的患者越來(lái)越多，我們平時(shí)總會(huì)在茶余飯后談?wù)撛趺闯院饶懿环竿达L(fēng)?？煽此剖堑篮?jiǎn)單的問(wèn)題，想答對(duì)真的不容易。

今天我請(qǐng)權(quán)威專(zhuān)家北京大學(xué)第三醫(yī)院風(fēng)濕免疫科劉湘源主任醫(yī)師告訴您一些驚人的真相。歡迎劉主任！您能不能給我們揭秘一下，剛才那些選項(xiàng)當(dāng)中喝哪些對(duì)痛風(fēng)患者來(lái)說(shuō)很危險(xiǎn)？”

劉湘源醫(yī)生 :“首先來(lái)說(shuō)瓶裝非鮮榨的果汁還有雪碧可樂(lè)類(lèi)碳酸甜飲料對(duì)痛風(fēng)患者很危險(xiǎn)。

加拿大的風(fēng)濕科專(zhuān)家做過(guò)一個(gè)長(zhǎng)達(dá)12年的研究，邀請(qǐng)了4萬(wàn)多位男士參加，最后得出結(jié)論是與很少喝甜飲料的人相比，喝甜飲料多的人患痛風(fēng)的風(fēng)險(xiǎn)增加一倍。

這正是因?yàn)樘痫嬃现泻写罅康墓?。在各種天然糖中果糖甜度最高，很容易消化吸收，所以果糖可以引起血尿酸升高。”

主持人子琳 :“尿酸高的朋友、痛風(fēng)的朋友，甜飲料要少喝！”

劉湘源醫(yī)生 :“再往下就是蘇打水?！?/p>

主持人子琳 :“蘇打水？不會(huì)吧！這蘇打水可是痛風(fēng)患者人手一瓶的“神水”啊，據(jù)說(shuō)喝完可以降低尿酸減少痛風(fēng)發(fā)作，難道大家都喝錯(cuò)了嗎？”

劉湘源醫(yī)生 :“不可否認(rèn)蘇打水確實(shí)可以降尿酸，但問(wèn)題的關(guān)鍵就在于80%的痛風(fēng)患者都把蘇打水喝錯(cuò)了！錯(cuò)誤就在于他們選擇的蘇打水都是帶氣泡兒的。

咱們國(guó)家市面上出售的所謂“蘇打水”大部分是在飲用水中壓入二氧化碳，添加甜味劑和香料，所以是人工合成碳酸飲料，只能稱(chēng)碳酸水，它可以與鈣結(jié)合影響鈣吸收。有資料顯示經(jīng)常大量喝碳酸水或飲料的青少年發(fā)生骨折的危險(xiǎn)是其他青少年的3倍，還容易引起腹脹，造成腸胃功能紊亂。

不含糖的碳酸水才是適合痛風(fēng)患者喝的。真正的蘇打水是碳酸氫鈉的水溶液，如法、俄和德等少數(shù)國(guó)家出產(chǎn)的天然蘇打水除含碳酸氫鈉外，慶昌還含有多種微量元素?！?/p>

主持人子琳 :“所以痛風(fēng)患者在挑選蘇打水的時(shí)候，應(yīng)選擇不帶氣泡的。

還剩下各種酒，我們都知道痛風(fēng)患者不能喝酒，但是酒的種類(lèi)有這么多呢，具體針對(duì)某一種酒我們還沒(méi)有那么細(xì)致的了解?！?/p>

劉湘源醫(yī)生 :“首先來(lái)說(shuō)啤酒。啤酒是大量麥芽發(fā)酵釀造含大量嘌呤，有人說(shuō)無(wú)醇啤酒是不是就安全？也不是。

無(wú)醇啤酒只是酒精少，但同樣含有大量嘌呤?！读~刀閉攔》雜志上發(fā)表的研究顯示，每天喝兩聽(tīng)以上的啤酒可以明顯轎差胡增加痛風(fēng)發(fā)病危險(xiǎn)。”

主持人子琳 :“也就是說(shuō)啤酒是真就不能喝了，那白酒呢？”

劉湘源醫(yī)生 :“白酒與痛風(fēng)有關(guān)主要是酒精問(wèn)題，酒精代謝為乳酸，乳酸抑制尿酸排泄容易痛風(fēng)，但低度白酒比啤酒還是好一些，因酒精度數(shù)低，作用也低，加上嘌呤又少。但要注意少喝?！?/p>

主持人子琳 :“白酒稍微喝點(diǎn)可以。很多人還有這樣的問(wèn)題，得了痛風(fēng)是不是連紅酒都別喝了？”

劉湘源醫(yī)生 :“適量的紅酒是可以的（注意：不是白葡萄酒），每天50毫升（2-3小杯）以?xún)?nèi)。研究發(fā)現(xiàn)雖然葡萄酒含嘌呤也比較多，但紅葡萄酒富含抗氧化劑、抗凝劑（抑制血小板）及血管擴(kuò)張劑，其中有一種成分叫槲皮酮，有明顯的抗氧化和抗凝作用。

一方面它們可減輕酒精對(duì)尿酸影響，并使血尿酸輕度下降，另一方面可以保持血管彈性與血液暢通，減少心臟病發(fā)生，這也是法國(guó)人少患心臟病的原因。白葡萄酒在釀制過(guò)程中槲皮酮喪失殆盡，無(wú)保護(hù)心臟作用?！?/p>

主持人子琳 :“那黃酒、藥酒、米酒能喝嗎？”

劉湘源醫(yī)生 :“這三種酒都不能喝。黃酒是用糯米和小麥釀造的，黃酒含有豐富的嘌呤、糖和氨基酸被譽(yù)為酒類(lèi)之冠。藥酒是白酒中放一些藥材如當(dāng)歸、黨參等，不能減輕酒類(lèi)對(duì)人體的影響。

這幾種酒要是按誘發(fā)痛風(fēng)的危險(xiǎn)程度排序會(huì)是這么一個(gè)順序，六星危險(xiǎn)：陳年黃酒；五星：啤酒；四星：新鮮黃酒；三星：白酒；二星：紅酒。

陳年黃酒主要是空氣緩慢進(jìn)入壇內(nèi)，經(jīng)過(guò)氧化為有機(jī)酸，酸性物質(zhì)抑制尿酸排泄?！读~刀》雜志上的研究提示，啤酒引發(fā)痛風(fēng)的可能性最大，烈性白酒次之，而葡萄酒基本上不存在?！?/p>

【聲明】歡迎關(guān)注子琳醫(yī)學(xué)科普。本文為子琳原創(chuàng)，受訪專(zhuān)家專(zhuān)業(yè)校稿，未經(jīng)授權(quán)禁止轉(zhuǎn)載與摘編，否則將嚴(yán)格追究法律責(zé)任！（圖片來(lái)源于網(wǎng)絡(luò)）

二、痛風(fēng)能喝無(wú)醇的酒嗎？

不能喝啤酒和黃酒，絕對(duì)不能碰！其它的少喝一點(diǎn)問(wèn)題不大，

三、喝啤酒有沒(méi)有害、

每天喝一點(diǎn)酒精是放松興趣的

四、啤酒對(duì)身體有害嗎？

說(shuō)起喝啤酒，許多人津津樂(lè)道。但是飲酒貴在有度，超過(guò)限度不僅對(duì)身體無(wú)益，甚至有害。因?yàn)槠【剖怯么篼溠考泳G草或啤酒花作原料發(fā)酵而成的，是一種含二氧化碳的低度酒精飲料。喝少量啤酒有健胃利尿作用，但是喝多了就會(huì)有副作用。

五、啤酒對(duì)身體有沒(méi)有害處.

好處：

1、加快血液循環(huán)；

2、清理尿道。

3、增肥。

壞處：

1、影響肝功能；

2、影響腸胃功能；

3、使肌肉浮腫；

4、影響個(gè)人情緒，造成精力不震，無(wú)心工作等。

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