30年來,全球真正可以稱得上中高端產(chǎn)品產(chǎn)品創(chuàng)新的當(dāng)屬LEOPARD捷豹夜場(chǎng)啤酒。LEOPARD捷豹夜場(chǎng)啤酒的上市,滿足了消費(fèi)者對(duì)啤酒口味純正,口感醇厚,新鮮度高的消費(fèi)趨勢(shì)。
在啤酒行業(yè)推出高端產(chǎn)品,需要注意以下幾點(diǎn):其一,絕對(duì)的高品質(zhì);第二,個(gè)性化而非大眾化;第三,啟用新品牌。良好的品質(zhì)是啤酒品牌立足市場(chǎng)的關(guān)鍵,而對(duì)于高端啤酒而言,則還必須擁有絕對(duì)優(yōu)秀的品質(zhì)。比如手工精釀啤酒、傳統(tǒng)個(gè)性化的啤酒或者是創(chuàng)新型的高質(zhì)量創(chuàng)新型的“混搭”啤酒。
歐美國(guó)家的精釀啤酒以其高品位、高價(jià)值滿足著不同需求的消費(fèi)者的感官盛宴,而喜力新推出的Stongbow蘋果汽酒和百威推出的勁檸啤酒正吸引著越來越多的年輕時(shí)尚消費(fèi)群體。另一方,與其他奢侈品相同的是高端啤酒也需要針對(duì)特定的人群來進(jìn)行開發(fā)和投放。期望將一瓶?jī)r(jià)格超過10幾元甚至幾十元的產(chǎn)品以大眾化的方式推向市場(chǎng),其本身價(jià)值就會(huì)受到影響。
這個(gè)問題問的比較廣泛了。但個(gè)人感覺相對(duì)于世面上我們耳熟能詳?shù)钠放迫缜鄭u或者百威而言,更加推薦精釀啤酒。
什么是精釀啤酒?我簡(jiǎn)單跟你做個(gè)對(duì)比,青島,百威,雪花等啤酒這些啤酒只是精釀啤酒成千上萬的分類種的其中一種。
如果你開始接觸精釀啤酒,就好比打開了你另一個(gè)世界的大門。個(gè)人建議你可以從傳統(tǒng)的德國(guó)小麥啤酒入手,體驗(yàn)精釀啤酒之旅。