兩鍋三器啤酒設(shè)備：

糖化過(guò)程中可以多次洗糟，知道把麥芽的糖分全部提取干凈，既節(jié)省成本，又不會(huì)可浪費(fèi)麥芽；

兩段式板換式冷卻，冷卻效率高，添加酵母方便，無(wú)污染，麥汁無(wú)氧化，色澤優(yōu)，無(wú)雜味；

7小時(shí)就可以出酒；

冷媒罐配西門(mén)子PLC控制系統(tǒng)，自動(dòng)控溫，誤差小，故障率低，長(zhǎng)時(shí)間運(yùn)行不易損壞；

米勒板夾套冷卻，發(fā)酵液不易結(jié)冰，口感優(yōu)，色澤漂亮；

發(fā)酵罐內(nèi)膽2~3.5mm厚，進(jìn)口凱瑟曼機(jī)械式控壓閥，壓力控制精度高，不會(huì)出現(xiàn)爆罐風(fēng)險(xiǎn)。

一拖幾啤酒設(shè)備：

糖化過(guò)濾過(guò)程沒(méi)有熱水罐不能洗糟，糖分浸出率低；

麥汁冷卻時(shí)間1~3小時(shí)，自來(lái)水冷卻（有或無(wú)板換），冷卻效率低，添加酵母不方便，有污染，麥汁有氧化，色澤深，有雜味；

10個(gè)多小時(shí)才能出酒

家用壓縮機(jī)冷卻機(jī)組，LED顯示溫度，誤差大，故障率高，長(zhǎng)時(shí)間運(yùn)行易損壞；

直冷式銅管冷卻，發(fā)酵液易結(jié)冰，口感苦澀，色澤渾濁；

發(fā)酵罐內(nèi)膽1~1.5mm厚，無(wú)安全閥，壓力控制無(wú)，會(huì)出現(xiàn)爆罐風(fēng)險(xiǎn)。

總體來(lái)說(shuō)設(shè)備的配置、質(zhì)量、價(jià)格成正比的。