1.青稞可以做啤酒嗎

喝青稞啤酒，敘高原情，唱中國(guó)夢(mèng)。

2.青稞可以做酒釀嗎

甘肅的黃曲粉究竟指的是什么，我沒(méi)太明白。

我猜想提問(wèn)者可能說(shuō)的是甜酒曲吧。如果是甜酒曲，那么它們是做甘肅特有的小吃“甜醅子”的一種不可或缺的發(fā)酵劑。

甜醅子是甘肅蘭州的傳統(tǒng)小吃，又名酒醅子?！疤瘐穑先送尥蘅谒?，一碗兩碗能開(kāi)胃，三碗四碗頂頓飯。”甜醅子是甜食小吃，用莜麥蒸熟后加酒曲釀制而成，食用時(shí)兌入涼開(kāi)水、糖，口感酸甜，具有解暑功效，即可作為夏日飲品，又是一種美味小吃，甜醅子是蘭州人的至愛(ài)。甜醅子的主要原料是莜麥和青稞類，和糯米做的甜酒有一定的區(qū)別，主要比甜酒耐嚼，酒味芳香濃郁，無(wú)論是在冬天還是在夏天吃甜醅子都是一種享受。

3.青稞酒和啤酒

青稞酒，藏語(yǔ)叫做“羌qiang”，是用青藏高原出產(chǎn)的一種主要糧食——青稞制成的。它是青藏人民最喜歡喝的酒，逢年過(guò)節(jié)、結(jié)婚、生孩子、迎送親友，必不可少。青稞酒具有清香醇厚、綿甜爽凈，飲后頭不痛、口不渴的獨(dú)特風(fēng)格，在強(qiáng)手如林的酒類行業(yè)中獨(dú)樹(shù)一幟，在西部民族地區(qū)享有盛譽(yù)。由于其“地理環(huán)境獨(dú)特、釀酒原料獨(dú)特、大曲配料獨(dú)特、制酒工藝獨(dú)特、產(chǎn)品風(fēng)格獨(dú)特”，青稞酒魂承傳400年，至今興盛不衰被全國(guó)釀酒專家譽(yù)為“高原明珠、酒林奇葩”。

4.青稞可以做啤酒嗎視頻

一元一瓶的啤酒是用水、食用酒精、糖、焦糖色、發(fā)泡劑、色素、防腐劑等多種添加劑勾兌出來(lái)的，有啤酒的顏色、味道、泡沫等啤酒基本的特征，但泡沫消的很快，入口寡淡不淳厚，酒后會(huì)感覺(jué)到頭痛、口干，甚至頭疼會(huì)持續(xù)較長(zhǎng)的時(shí)間，經(jīng)常喝一元一瓶的啤酒會(huì)對(duì)人體造成傷害，建議遠(yuǎn)離這類不健康酒類。

5.自己釀的青稞酒

云南青稞酒42度有2斤。青青稞酒具有清香醇厚、綿甜爽凈，飲后頭不痛、口不渴的獨(dú)特風(fēng)格，在強(qiáng)手如林的酒類行業(yè)中獨(dú)樹(shù)一幟，在西部民族地區(qū)享有盛譽(yù)。稞酒，藏語(yǔ)叫做“羌qiang”，是用青藏高原出產(chǎn)的一種主要糧食——青稞制成的。

最初的青稞酒釀造沒(méi)有復(fù)雜的程序。在藏區(qū)，幾乎家家戶戶都能制。釀造前，首先要選出顆粒飽滿、富有光澤的上等青稞，淘洗干凈，把水滴完，再將其放在大平底鍋中加水燒煮兩小時(shí),然后將煮熟的青稞撈出，晾去水汽后，把發(fā)酵曲餅研成粉末均勻地撒上去并攪動(dòng)，最后裝進(jìn)壇子，密封貯存。如果氣溫高，兩天到三天即可取出后加水放一個(gè)小時(shí)后飲用。

7.青稞酒如何

青青稞酒,純糧釀造,不添加一滴酒精,口感綿柔醇厚,純糧白酒正宗的醬香白酒,真正53度醬香酒,喝后不口干,臻品原料,選用古井水、青稞、豌豆、糯米為原料釀制而成。

酒液晶瑩澈透,清香突出,入口醇甜綿柔,回味悠久，特別特別好喝(?▽?)，不錯(cuò)的選擇。

8.青稞可以做啤酒嗎怎么做

青稞是中國(guó)藏區(qū)居民主要食糧、燃料和牲畜飼料，而且也是啤酒、醫(yī)藥和保健品生產(chǎn)的原料。

1、青稞的耐寒性和耐旱性極強(qiáng)，適宜生長(zhǎng)在川藏高原等無(wú)霜期較短的地區(qū)。

2、青稞在川藏、青海等地的種植面積十分廣泛，占到了總面積的80%以上。

3、青稞營(yíng)養(yǎng)豐富，磨成粉之后制作成藏民的傳統(tǒng)食物—糌粑；青稞還可以用來(lái)釀造青稞酒。

4、青稞屬于大麥類植物，有黑色和白色兩種。

青稞的功效與作用有哪些？青稞有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，富含β一葡聚糖、膳食纖維、支鏈淀粉等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，此外青稞還具有廣泛的藥用價(jià)值。

9.青稞酒是用什么做的

　　1、首先建議大家選用50度以上的青稞酒來(lái)制作藥酒，因?yàn)?0度的酒能夠很好的殺死中草藥中的一些病菌、微生物、寄生蟲卵等。

　　2、然后就是泡藥酒的時(shí)候千萬(wàn)不要使用塑料品，因?yàn)樗芰掀分械挠泻ξ镔|(zhì)會(huì)溶解于酒中。最好器具就是陶瓷或者玻璃瓶。同時(shí)我們泡的藥酒應(yīng)盡量避免陽(yáng)光與烘烤。

　　3、有些人在喝藥酒的時(shí)候喜歡放一些糖，但是這是不正確的，如果大家非要放一些甜的東西的話，建議大家放蜂蜜，因?yàn)樗詫贉睾?，不但能夠減少藥酒對(duì)人體的刺激，同時(shí)還能提高保持藥效的功效。

10.青稞可以釀啤酒嗎

首先，西藏青稞啤酒采用西藏當(dāng)?shù)?的優(yōu)質(zhì)礦泉水制成，水質(zhì) 佳，其次青稞啤酒的主原料是極富營(yíng) 養(yǎng)價(jià)值的青稞，因此口感好， 有獨(dú)特的青稞香味

11.青稞可以做啤酒嗎為什么

廠家走的是薄利多銷的原因，性價(jià)比很高，惠利于民，西藏青稞啤酒，無(wú)菌低溫釀制，還原醇厚口感，釀造海拔3700米，渾濁型酒體，保留原有青稞麥芽與酵母香氣，冰川水回甘明顯，雜醇少，醒酒快，啤酒花苦味較淡，西藏日喀則產(chǎn)區(qū)青稞，西藏冰川水釀造，底層發(fā)酵工藝。