紅菇不是只有福建才有產(chǎn)，云南、廣東、廣西等地的山上也有長紅菇。但福建人只認福建產(chǎn)的紅菇，也只有本省產(chǎn)的紅菇才可能賣1000元以上一斤，外地的紅菇賣得便宜多了，然而福建人寧愿花高價買本地產(chǎn)的，也不買外地便宜的紅菇。
為什么福建人買紅菇，喜歡買本地的，是不是紅菇只有福建產(chǎn)的才是最好的？
作為一個福建人，我覺得這其中原因有些復雜，就是福建本省的紅菇哪里產(chǎn)的好，都有爭議。
一般來說只有莆田產(chǎn)的紅菇，才能賣到1000元以上一斤，甚至2000元，為什么莆田紅菇能賣那么貴呢？下面給大家分享一下原因。
莆田人對紅菇的認可本人是80后，從我懂事開始，紅菇很好，紅菇很貴的觀念，就定格在我的腦海中了。這是因為在我們那邊的農(nóng)村，每當誰家媳婦生小孩坐月子，老人都會想辦法去弄些紅菇回來。
紅菇在我們村是不產(chǎn)的，我們村是靠海，方圓數(shù)里都沒有高山，紅菇是在本市的隔壁鎮(zhèn)，像是常太鎮(zhèn)、仙游等地才有。
在我們當?shù)?，紅菇是純天然的，沒有人工種植，一年當中只有端午節(jié)前后與中元節(jié)前后，山上才有紅菇（其他雨水多氣候溫暖的地方，一年有三季采摘的機會），紅菇對生長環(huán)境要求很高，所以每年的產(chǎn)量也很低。
莆田人坐月子要吃紅菇的傳統(tǒng)，是老一代人留下來的，老一輩的人覺得紅菇是個好東西，很補的。
其實補不補我也不知道，我不是學醫(yī)的，也不是紅菇專業(yè)研究人員，可能紅菇價值和其他的菇類差不多，但農(nóng)村數(shù)代人形成的觀念，不是那么容易改變的。
在我小時候，只有坐月子的女人、體弱的老人、小孩，才有資格享用到紅菇，不過隨著人們收入的提高，紅菇也成了莆田農(nóng)村人一年四季，大人小孩都可以吃到的食材了。
在莆田人心中，有一道菜是公認的第一美食，每個在外漂泊的游子，離家久了，大多數(shù)都會想念家鄉(xiāng)那一碗鹵面的味道。這也是為什么現(xiàn)在莆田酒席上，一桌酒菜成本在數(shù)千元，但必會上一道平平無奇的鹵面，主要是莆田人太愛吃了，這是家鄉(xiāng)的味道。
莆田鹵面的配菜是以海鮮為主，高湯熬制，在以前窮的時候，只有那些有錢人，才會在煮鹵面的時候放幾朵紅菇。煮鹵面放紅菇，不但能提升鹵面的口感，也會讓鹵面看上去更上檔次。
從下圖就可以看出，右邊放了紅菇的鹵面，看起來更能勾起食欲，紅菇煮出來的湯色呈現(xiàn)出來是紅色的，這種顏色是紅菇自帶的，不是人工色素。
本地的紅菇貴，體現(xiàn)了莆田人對家鄉(xiāng)的認同感在我出生的那年代，當時農(nóng)村的交通物流，都不發(fā)達，莆田人吃紅菇多數(shù)都只能吃到本地的，后來隨著交通的發(fā)達，市場上賣外地紅菇也開始變多了。
不過在市場上，紅菇的價格行情是這樣的：莆田本地產(chǎn)的紅菇高過本省其他地方，本省產(chǎn)的又高過外省的，像是莆田本地紅菇2000多一斤都不一定能買到，本省其他市價格是1000多，外地的紅菇賣幾百元。
莆田人之所以喜歡本地產(chǎn)的紅菇，主要體現(xiàn)在二點上：
一、紅菇在莆田的認可度很高，以前窮的時候只有坐月子，或者生病的老人才有資格吃紅菇。
現(xiàn)在富起來了，村里每家辦酒席都能吃到紅菇煮的鹵面，或者紅菇燉排骨等等，自己平時在家也會放幾朵紅菇煮面、燉雞湯，紅菇的需求量變大了，但本地紅菇產(chǎn)量卻不高，只能從外地進貨了。
而一些無良商家，為了追求更高的利潤，把其他菇類染色，冒充本地的紅菇賣。
這種以次充好的行為，本地人上過幾次當后，就不會相信外地的紅菇了，他們只認本地產(chǎn)的。
二、莆田雖然是屬于福建的平原之一，不過當?shù)厝司鶕碛械奶锏孛娣e還是很少的，像我們村人均都是幾分地，家里的田地少，自然只能外出討生計了。
莆田人自古就有抱團做生意的傳統(tǒng)，這也使得當?shù)剞r(nóng)村的民富算是可以的，有錢人多了，為了吃上本地產(chǎn)的紅菇，再貴他們也舍得，畢竟本地的紅菇產(chǎn)量有限。
有人可能會問，外地紅菇也有真的，不是染色的，為什么你們當?shù)厝耍€只認準本地產(chǎn)的呢？
其實莆田人喜歡高價買本地的紅菇，不是說莆田的紅菇就一定比其他地方要好，這是屬于家鄉(xiāng)的認可感。
像是我在7月時回老家，幫我母親摘花生，我讓她別再種了，想吃花生或者花生油，去買些回來自己去榨，市場上生花生才10塊錢一斤。
我母親講道，賣的那是外地花生我說外地花生啥了，外地花生就不能吃嗎？我母道說外地花生，沒有本地的好吃我又說道，那就奇怪了，其他地方的人，他們也是這樣說的，都說本地的最好了。但這花生賣到其他地方去，就成了外地花生，到底哪個地方的才是最好呢？我母親看我這么能抬杠，她就不再理我了。這種情況其實在生活中很多，像是我們?nèi)ナ袌鲑I吃的，只要加上本地兩個字，價格就會高不少。
我個人覺得，人們之所以喜歡本地產(chǎn)的，是因為他們從小到大吃習慣本地的東西，覺得只有本地產(chǎn)的才是最正宗的。
這應該也是所謂的家鄉(xiāng)味吧，一方水土養(yǎng)育了一方人。
結(jié)論：在福建本地產(chǎn)的紅菇，價格賣得比外地產(chǎn)的紅菇高，并不是說福建產(chǎn)的紅菇品質(zhì)就高過其他地方。福建產(chǎn)紅菇的地方，三明的人說他們那得最好，龍巖的人也說他們那最好，武夷山也是這樣認為，莆田人同樣認為家鄉(xiāng)的最好。
關(guān)于吃的東西，好不好，不是自己說了算，要看吃的人喜不喜歡。紅菇在福建賣得最好的，應該數(shù)在莆田那邊，莆田人對紅菇情有獨鐘，這和當?shù)氐膫鹘y(tǒng)有關(guān)，那邊的人一直堅信紅菇是個很好的食材。
再加上當?shù)禺a(chǎn)的紅菇數(shù)量很少，本地人普遍喜歡“本地味道”，家鄉(xiāng)產(chǎn)的紅菇，自然是最受歡迎的，賣得最貴了。
福建紅姑跟其他地區(qū)紅姑是有區(qū)別的:福建紅姑的姑傘底下和姑莖部分有淡藍色（很淺很淺）肉眼可以看出，有心人可以去對比一下。
花高價買莆田鞋的人是什么心理？
我自己就穿了好幾年的莆田鞋，有很多自己的看法，莆田鞋的好壞和你找的鞋販子靠不靠譜有很大的關(guān)系！我見過很多被殺豬的買家，一雙鞋坑你個2.3百挺正常，然后被坑的人從此抵制莆田鞋了，鞋子又貴質(zhì)量又差。哈哈題外話
好一點的賣家會給幾個價位自己選擇，這樣稍微好一些自己可以規(guī)避被坑的風險好一點的賣家會給幾個價位自己選擇，這樣稍微好一些自己可以規(guī)避被坑的風險
好一點的賣家會給幾個價位自己選擇，這樣稍微好一些自己可以規(guī)避被坑的風險和鞋販子接觸多了也對他們的市場有些許的了解，質(zhì)量好點的公司級純原還是可以入手的，畢竟質(zhì)量還是闊以的穿出去和正品外觀沒差，腳感什么的都還好，并不會傳說中的一眼假。
還一個我選擇莆田鞋主要是因為價格，喜歡潮鞋的小伙伴都是年輕人，手頭本來不寬裕一味的追求正品是不太現(xiàn)實的，土豪除外！偶爾種草可以經(jīng)常購買恐怕土都吃不起了，畢竟誰的錢都不是大風刮來的。還一個我選擇莆田鞋主要是因為價格，喜歡潮鞋的小伙伴都是年輕人，手頭本來不寬裕一味的追求正品是不太現(xiàn)實的，土豪除外！偶爾種草可以經(jīng)常購買恐怕土都吃不起了，畢竟誰的錢都不是大風刮來的。
我經(jīng)常購買的這個商家也是我吃了好多虧以后才碰到的，選擇一個靠譜的賣家的確讓你少走很多彎路那么如何看一個商家是不是靠譜的，主要可以從兩個方面判斷我經(jīng)常購買的這個商家也是我吃了好多虧以后才碰到的，選擇一個靠譜的賣家的確讓你少走很多彎路那么如何看一個商家是不是靠譜的，主要可以從兩個方面判斷
第一個是他的朋友圈專不專業(yè)如果全是些低像素的照片毋庸置疑全是轉(zhuǎn)的，不知道轉(zhuǎn)了多少手，你購買的話性價比絕對不高。
還一個可以從客服的態(tài)度，如果對你愛理不理，你覺得你買的鞋子有問題他會耐心的給你處理么?十有八九會直接把你拉黑
去年椰子特別火的時候我也跟風買了一雙，到手的感覺著實讓我吃驚，鞋底的爆米花特別軟回彈反饋也十分的好，穿了一年多依舊有傳說中的“踩屎”感，唯一的問題就是時間久了白色的會有氧化發(fā)黃的現(xiàn)象，查了一下這個是椰子的通病也不是什么大問題。
之前回答過幾篇關(guān)于正品鞋和莆田鞋的問題了，之間有說過，大家沒必要在意別人穿的是正品鞋還是莆田鞋，生活本來就是多樣化的，人與人的選擇側(cè)重點都不一樣，就算同一個人在不同的階段和環(huán)境里，選擇都還不一樣呢，所以，看淡。
真鞋、假鞋這種P大點的事，在生活里并不重要，只有生活太窮了或者太單調(diào)的人才每天關(guān)注這些玩意。
雖然博主對真假無所謂，但是我自己還是不太認可花高價錢買莆田鞋。
如果就一兩百一雙，買了穿了玩玩，無可厚非，反正鞋多換著穿，這雙FAKE也就搭配少數(shù)幾件衣服的風格而已。
但是要三百以上我就不接受，因為我一雙阿迪達斯的訓練款籃球鞋或者像阿里納斯這樣的球星的鞋，才不到四百塊錢，你讓我三百買仿鞋？
博主覺得不劃算，因為三百以上價格，就算不買耐克、阿迪，還是有一眾品牌讓你選的。不一定買哈登、保羅、利拉德的鞋，買個克萊·湯普森或者路易斯·斯科拉的總歸可以吧？
第二個不太認可的原因是我個人的觀點不一定適合大家，我自己是認為如果真的喜歡，我是愿意緩一緩、攢一攢，最終將喜愛的它拿到手的。
打個比方，你喜歡一個女孩子，我傾向于慢慢追求，最終追到手。買莆田鞋的就像沒自信去追那個女孩，最終娶了個像這個女孩子的人，其實他心里還是原來那個暗戀的女孩。
至于花大價錢買莆田鞋的，就像娶了個備胎卻還要給50萬彩禮一樣憋屈，你愿意？
