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啤酒該怎樣飲用最好?

來源:www.cy2002.cn???時間:2023-01-12 20:42???點擊:201??編輯:admin 手機版

一、啤酒該怎樣飲用最好?

放點檸檬,枸杞,紅棗,煮一下,這樣很好喝,

二、啤酒的喝法比較

啤酒又叫液體面包,所以肯定含有不少營養(yǎng)物質(zhì),適當飲用當然有好處。喝的話自然用杯子好過瓶子,但是對啤酒有講究的人的話,一個滿是油跡的杯子遠不如吹喇叭來得爽了

啤酒倒出杯子時已散發(fā)了少量酒氣(所含酒精會揮發(fā)變淡),而瓶里的酒由于瓶頸細小,最大限度保持了酒的濃度,所以瓶喝容易有醉意。

溫度和啤酒︰啤酒專家們的研究結(jié)果表明,啤酒溫度在10??時泡沫最豐富、既細膩又持久,香氣濃郁,口感舒適。 要保持這個酒溫,需要根據(jù)環(huán)境溫度適當調(diào)節(jié)啤酒溫度,如環(huán)境溫度在25??時,啤酒應冷凍到10??左右,環(huán)境溫度在35??時,啤酒應冷凍到6??最好。玻璃杯有干凈, 卻忌有油膩。喝啤酒要快, 不要淺斟慢酌。

三、怎么喝啤酒

拿起啤酒瓶用盡全力搖,然后對著心愛的人用開瓶器打開,喝完后看誰不爽,提起瓶子砸下去,這是最好的喝酒方式

四、啤酒有什么喝法?

如今我國啤酒產(chǎn)量已躋身世界第二,啤酒已不是陌生的飲料酒,它已進人千家萬戶,成為人們生活中不可缺少的飲品。 喝啤酒也有學問,明白了可以感到喝啤酒是一種享受,同時可以避免一些不愉快的事故發(fā)生。 首先從選購啤酒說起,拿起啤酒不要使勁搖動,特別是夏季溫度高,瓶內(nèi)壓力大,如果瓶子質(zhì)量不好,會引起爆炸傷人,可以輕輕轉(zhuǎn)動瓶身察看商標,檢查啤酒清亮度。 國標規(guī)定啤酒四個月的保質(zhì)期,保質(zhì)期內(nèi)的啤酒一般是合格產(chǎn)品,現(xiàn)在很多廠家的啤酒,保質(zhì)期可以達到一年或更長時間,不過新鮮啤酒口感會更好,在保質(zhì)期內(nèi)如發(fā)生啤酒漏氣,失光沉淀,口味變酸等質(zhì)量問題都可以直接找廠家、商店更換或賠償,有的超過保質(zhì)期的啤酒,不一定都不能飲用,如果啤酒外觀澄清透明,口味也沒有多大的變化,則可以飲用,當然口感就不如新鮮的好;如果混濁,沉淀,口感變酸變質(zhì)則不能飲用。 購進啤酒應放在陰涼、干燥的地方,應特別注意防止日光直照,經(jīng)陽光直曬的啤酒會發(fā)生氧化而產(chǎn)生像柿餅的味道,俗稱“日光臭”,購進的啤酒要先進先喝,不宜久放。 喝啤酒最好用透明的潔凈玻璃杯,透明杯子可以觀察到泡沫升起的情況,欣賞到啤酒金黃有光澤的顏色。杯子要潔凈無油漬,否則啤酒中的二氧化碳氣體會因接觸油膩失去表面張力而使啤酒的泡沫很快消失。 要用開瓶啟子開啟啤酒,不能用牙去咬,更不能用兩個瓶蓋撞擊方法來開啟,以免損傷牙齒,更重要的是避免爆炸受傷。類似的事故,曾有發(fā)生,近日《廣州日報》報導,有在廣州打工的英德民工,用牙去咬開瓶蓋,突然“嘭”的一聲巨響,頓時感到咽部一陣劇痛,鮮血即時流出,雙側(cè)扁桃體和舌胯交界處裂傷,深受痛苦。 倒啤酒的方法是,瓶口距離杯3cm處緩慢倒人杯中,不要過猛,這樣在倒啤酒時可觀察到泡沫的升起,欣賞到潔白細膩的泡沫,人們素稱之為“啤酒之花”,可聞到一股麥芽香和酒花香,然后再大口大口的喝,人口時可感到適口而爽快,味道醇厚而不單調(diào),飲后給人有點麻嘴的感覺,俗稱“殺口”,給人帶來柔和、爽口、舒適而愉快的感受。啤酒宜單獨飲用,不宜加人果汁、汽水、可樂再飲,啤酒為低酒精飲料,酒精含量多在2-5%喝時沒有感到多大的酒精刺激,但也有后勁,暴飲同樣會使人酩酊大醉。 喝啤酒的溫度多少合適?通常人們喜愛喝冰鎮(zhèn)啤酒,即把啤酒冷藏至8—15℃,喝起來更舒服,溫度太高,喝起來會感到粗糙,啤酒的混雜味道容易暴露出來,而溫度太低,口感出不舒服,嘴里受凍,人們俗稱“冰牙”。根據(jù)實驗,當啤酒冰凍到3℃以下時,啤酒的風味改變,也很難起泡,啤酒經(jīng)冰凍結(jié)冰,冰體積增大,容易發(fā)生漏酒或破裂,所以切勿將啤酒放在冰箱冰凍層冷卻,以免發(fā)生爆裂。 日常飲啤酒可在飯前就餐也可作消暑解渴的飲料,一次飲用量不宜過多,一般以不超過1升為宜。啤酒宜即開即飲,啟蓋過久的啤酒,二氧化碳氣跑掉了,飲之使人感到苦而淡簿無味,特別是夏天,氣候炎熱,易導致微生物感染,不合衛(wèi)生。

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