1. 波特精釀啤酒

1、濁度，優(yōu)級(jí)要求0.9EBC以下，一級(jí)要求1.2EBC以下

2、泡持性，優(yōu)級(jí)要求瓶裝180秒以上，聽(tīng)裝150秒以上，一級(jí)瓶裝130秒以上，聽(tīng)裝110秒以上

3、雙乙酰含量，優(yōu)級(jí)要求小于100ppb，一級(jí)要求小于150ppb

2. 波蘭精釀啤酒

區(qū)別：存放時(shí)長(zhǎng)不一樣

精釀啤酒，不管是用瓶裝或者罐裝經(jīng)過(guò)殺菌工藝后，只要不打開(kāi)包裝可以存放較長(zhǎng)時(shí)間，一般能達(dá)到270天;

鮮釀啤酒，酒液在打出來(lái)之后，兩小時(shí)內(nèi)飲用口感很好。

3. 波特精釀啤酒怎么樣

大帝精釀啤酒用來(lái)區(qū)別于大部分常見(jiàn)的工業(yè)啤酒(青島、雪花、燕京、百威、喜力、嘉士伯)。

這和其口味是苦是甜，是香是酸，酒精度的高低與否，并沒(méi)有直接關(guān)系。 在大眾啤酒日趨飽和的大背景下，中國(guó)啤酒市場(chǎng)呈現(xiàn)高端產(chǎn)品快速發(fā)展的趨勢(shì)，隨之精釀啤酒市場(chǎng)被越來(lái)越多的人看好，精釀啤酒增長(zhǎng)顯著。

4. 波特酒啤酒

波特酒莊（Botter）位于意大利威尼斯東北30公里處的福薩爾塔迪皮亞韋（Fossalta di Piave）地區(qū)，酒莊成立于1928年，創(chuàng)始人是卡洛?波特（Carlo Botter）。目前，經(jīng)營(yíng)該酒莊的是其家族的第3代傳人。今天，波特酒莊已經(jīng)發(fā)展成為威尼托（Veneto）和意大利葡萄酒生產(chǎn)銷售的領(lǐng)軍人物。

波特酒莊成立之初只是向附近的餐館和小型零售商出售成桶的葡萄酒，在20世紀(jì)50年代，家族的第二代傳人——阿納爾多（Arnaldo）和恩佐（Enzo）兄弟倆開(kāi)始銷售瓶裝葡萄酒，逐步確立了酒莊在意大利的市場(chǎng)地位，與此同時(shí)，酒莊也積極拓展海外市場(chǎng)，逐漸將葡萄酒推廣到中歐地區(qū)。20世紀(jì)70年代，酒莊正式成立公司，由波特家族全權(quán)控股。10年之后，為了擴(kuò)大酒莊在海外市場(chǎng)的份額，波特家族出售了公司90%的股份。

波特酒莊在莫塔迪利文扎（Motta di Livenza）威尼托-弗留利地區(qū)（Veneto-Friuli）擁有100公頃的葡萄園，20世紀(jì)80年代以來(lái)，酒莊除了生產(chǎn)葡萄酒外，也開(kāi)始銷售葡萄汁。到90年代，家族的第3代繼承人盧卡（Luca）、安娜麗莎（Annalisa）和亞歷桑德羅（Alessandro）開(kāi)始接管酒莊的生意，他們對(duì)酒莊和葡萄園的各方面全部進(jìn)行了較大規(guī)模的整修，不僅在葡萄園中種植了新葡萄樹(shù)，還在酒莊里添置了新的釀酒設(shè)備。到2000年，公司又推出了一系列來(lái)自意大利南部的葡萄酒。如今，波特酒莊葡萄酒除了供應(yīng)意大利市場(chǎng)外，其余98%的產(chǎn)品還出口到世界40多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。

波特酒莊現(xiàn)已發(fā)布的酒款有Caleo Montepulciano D’Abruzzo DOC、Caleo Nero D Avola IGT、Caleo Inzolia IGT Sicilia等，深受廣大消費(fèi)者的喜愛(ài)。

5. 英式波特精釀啤酒

精釀啤酒，傳承了傳統(tǒng)精釀啤酒的特質(zhì)，采用現(xiàn)代先進(jìn)的生產(chǎn)工藝和生產(chǎn)設(shè)備，運(yùn)用精湛的無(wú)菌操作技術(shù)及發(fā)酵技術(shù)，將麥香、酒花香在酵母菌對(duì)大麥、小麥的不同層次的發(fā)酵作用下發(fā)揮到了極致。

6. 波特精釀啤酒價(jià)格

原漿啤酒價(jià)格高，因?yàn)楹写罅康幕钚越湍?，喝起?lái)原汁原味，保持了啤酒原始，新鮮的口感，不過(guò)因?yàn)樵瓭{啤酒含有大量的活性酵母，在酒桶內(nèi)會(huì)進(jìn)行二次發(fā)酵，因此口味會(huì)隨著時(shí)間的變化而變化。

而精釀啤酒在經(jīng)過(guò)加工后口味比較統(tǒng)一穩(wěn)定，只保留了啤酒爽口的口感。和朋友相聚時(shí)，選擇精釀啤酒，情誼會(huì)賦予它特別的味道；在自己一個(gè)人獨(dú)處時(shí)，選擇原漿啤酒，充分感受酒香濃郁的純正麥芽口感。

7. 波克啤酒是精釀嗎

        是精釀啤酒

        貝克啤酒起源于16世紀(jì)的不來(lái)梅古城，其優(yōu)良的釀造技術(shù)，使BECK'S品牌傳播至今。貝克啤酒是世界上最暢銷的德國(guó)啤酒，在包括英國(guó)，美國(guó)，意大利，澳大利亞，烏克蘭，羅馬尼亞和俄羅斯等全世界90個(gè)國(guó)家銷售，貝克啤酒最暢銷的種類為拉格淡啤酒。

        1876年，在紀(jì)念美國(guó)建國(guó)一百年的費(fèi)城世界博覽會(huì)上，貝克啤酒獲得第一屆國(guó)際競(jìng)賽金牌獎(jiǎng)的殊榮，此后百余年來(lái)所榮獲的獎(jiǎng)項(xiàng)更是不計(jì)其數(shù)。

8. 蜂蜜波特啤酒

步驟

1.1.豬前肘兩個(gè)

2.2.準(zhǔn)備配料:蔥一根，姜兩塊，大蒜四瓣，八角三個(gè)，桂皮一小塊，香葉兩片，啤酒兩瓶，紅燒醬油適量，蠔油適量。

3.肘子冷水下鍋，加幾?；ń缝趟?

4.焯水后的肘子洗凈，皮上抹上醬油，先上色。

5.高壓鍋底先放上蔥姜蒜墊底，防止肘子扒鍋。

6.鍋內(nèi)放油，冰糖炒糖色。

7.肘子放入高壓鍋，加醬油，蠔油。豆瓣醬，鹽，啤酒，把炒好的糖色澆在肘子上。

8.蓋好鍋，上汽后改中小火，壓40分鐘。關(guān)火燜一宿進(jìn)味。

9.燉好的肘子去骨。

10.去骨后的肘子用保鮮膜裹緊，放入冰箱幾個(gè)小時(shí)，為的是讓它成卷。

9. 波特精釀啤酒白俄羅斯原瓶進(jìn)口

蝶戀花·點(diǎn)檢笙歌多釀酒

[宋] 辛棄疾

點(diǎn)檢笙歌多釀酒。蝴蝶西園，暖日明花柳。醉倒東風(fēng)眠永晝。覺(jué)來(lái)小院重?cái)y手。

可惜春殘風(fēng)雨又。收拾情懷，長(zhǎng)把詩(shī)僝僽。楊柳見(jiàn)人離別后。腰肢近日和他瘦。