一、青島啤酒說(shuō)明書(shū)?
以下是一份簡(jiǎn)要的青島啤酒說(shuō)明書(shū):
產(chǎn)品名稱(chēng):青島啤酒
生產(chǎn)廠(chǎng)家:青島啤酒股份有限公司
產(chǎn)地:中國(guó)青島
產(chǎn)品描述:
青島啤酒是一款經(jīng)典的中國(guó)啤酒,以其清爽的口感和獨(dú)特的風(fēng)味而聞名。采用優(yōu)質(zhì)的大麥、啤酒花和水為原料,經(jīng)過(guò)發(fā)酵和精心調(diào)配而成。青島啤酒具有明亮的金黃色,豐富的泡沫和清新的香氣。
飲用方法:
1. 溫度:建議在7-10攝氏度的溫度下飲用,以保持最佳口感。
2. 倒入杯中:將啤酒倒入清潔的玻璃杯中,傾斜45度角倒入,逐漸將杯子豎直,以保持合適的泡沫和氣味。
3. 品嘗:用鼻子輕輕聞一聞啤酒的香氣,然后小口品嘗,感受其清爽的口感和微苦的味道。
注意事項(xiàng):
1. 請(qǐng)勿飲酒過(guò)量,合理飲用。
2. 未成年人禁止飲酒。
3. 孕婦、哺乳期婦女和酒精過(guò)敏者請(qǐng)避免飲用。
4. 請(qǐng)儲(chǔ)存在陰涼、干燥的地方,避免陽(yáng)光直射。
以上是一份簡(jiǎn)要的青島啤酒說(shuō)明書(shū),具體的產(chǎn)品信息和注意事項(xiàng)請(qǐng)參考產(chǎn)品包裝上的詳細(xì)說(shuō)明。
二、怎么樣才能分辨酒的真假?
作為我們老百姓,如何辨別酒的真假呢?我們介紹一些簡(jiǎn)易的方法。白酒
色:拿起酒瓶,突然倒轉(zhuǎn),仔細(xì)觀(guān)察應(yīng)該無(wú)色透明(個(gè)別品種允許淡黃色),無(wú)懸浮物、渾濁物和沉淀。酒盛于瓶中,瓶上無(wú)環(huán)狀污物。用力搖晃,觀(guān)察酒花,一般酒花細(xì),堆花時(shí)間長(zhǎng)者為佳。
香:清香型酒應(yīng)清香純正,曲香型酒應(yīng)芳香濃郁,醬香型酒應(yīng)醬香突出,米香型酒應(yīng)蜜香清雅,否則是香氣不正
味:口味應(yīng)醇香,無(wú)外來(lái)邪、雜異味,無(wú)強(qiáng)烈刺激性。啤酒
優(yōu)質(zhì)的啤酒倒在杯子里后,黃色清澈透亮,沒(méi)有異味,必須有泡沫。根據(jù)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),瓶裝的啤酒優(yōu)質(zhì)品泡沫可以持續(xù)達(dá)到200秒、二級(jí)品達(dá)到170秒,三級(jí)品達(dá)到120秒。而聽(tīng)裝的啤酒中,優(yōu)質(zhì)品泡沫可以持續(xù)170秒,二級(jí)品達(dá)到150秒,三等品達(dá)到120秒。洋酒
在中國(guó)大陸假冒情況最為嚴(yán)重的洋酒是干邑酒,而干邑酒的假冒又多集中在軒尼詩(shī)、人頭馬和馬爹利三個(gè)品牌上。
標(biāo)識(shí):洋酒標(biāo)簽上要有中文標(biāo)識(shí)及衛(wèi)生檢驗(yàn)檢疫章;真品標(biāo)簽字跡清楚、輪廓好;假酒標(biāo)簽字跡模糊、不規(guī)則。
液體:真品液體呈金黃色、透亮;假酒的液體則暗淡、光澤差。
瓶蓋:真品瓶蓋上的金屬防偽蓋與瓶蓋是連為一體的,而且做工嚴(yán)密,塑封整潔、光澤,而假酒的防偽蓋則是粘上去的,做工粗糙。
防偽標(biāo):真品防偽標(biāo)志在不同的角度下可出現(xiàn)不同的圖案變換,防偽線(xiàn)可撕下來(lái);假酒的防偽標(biāo)志無(wú)光澤,圖案變換不明顯,防偽線(xiàn)有時(shí)是印上去的。
三、怎么樣鑒別假酒
假酒、劣酒看瓶型 許多名牌白酒都有獨(dú)具特色的瓶型.如茅臺(tái)酒多年一直使用白色圓柱形 玻璃瓶,瓶身光滑,無(wú)雜質(zhì);滬州老窯特曲使用的是異形瓶,瓶底有滬州老窯酒廠(chǎng)專(zhuān)利瓶字樣,假酒則酒瓶瓶形高低粗細(xì)不等,外包裝陳舊,無(wú)新鮮感,封口不嚴(yán)或壓齒不整齊.
看印刷 好的白酒其標(biāo)簽的印刷是十分講究的;紙質(zhì)精良白凈,字體規(guī)范清晰,色澤鮮艷均勻,圖案套色準(zhǔn)確,油墨線(xiàn)條不重疊.如有英文或拼音字母,則大小規(guī)范一致.此外,現(xiàn)在有很多品牌白酒在包裝盒或瓶蓋上使用激光全息防偽圖案有飛天及五角星兩種,從不同的角度觀(guān)察會(huì)呈現(xiàn)不同的色澤,而且只能一次性使用,稍有損壞就不能復(fù)原.假酒的商標(biāo)標(biāo)識(shí)粗糙,色澤不正,圖案模糊不清,與真正名牌酒商標(biāo)標(biāo)識(shí)外觀(guān)有明顯區(qū)別.
看瓶蓋 目前我國(guó)有17種國(guó)家公布,認(rèn)可的名白酒的瓶蓋大都使用鋁質(zhì)金屬防盜蓋,其特點(diǎn)是蓋體光滑,形狀統(tǒng)一,開(kāi)啟方便,蓋上圖案及文字整齊清楚,對(duì)口嚴(yán)密.若是假冒產(chǎn)品,倒過(guò)來(lái)時(shí)往往滴漏而出,蓋口不易扭斷,而且圖案,文字模糊不清.
看包裝 真酒的紙盒包裝除印刷精美之外,其邊緣接縫齊整嚴(yán)密,沒(méi)有松緊不均留縫隙的現(xiàn)象;有的瓶蓋還用塑料膜包裹,其包裝十分緊密無(wú)松軟現(xiàn)象.
看清濁 透過(guò)玻璃瓶從外觀(guān)上看,白酒是絕對(duì)清澈透明的,而且沒(méi)有沉淀.按照常規(guī),如若酒花慢慢消失,酒液清亮透明,則是優(yōu)質(zhì)酒,如果酒液渾濁,有漂浮的雜物,酒花密集上翻,分布不均且很快消失,則可能是偽劣酒.
聞香味 飲用白酒前可以再做一做鑒定,少倒一點(diǎn)酒灑在手上,用兩手摩擦一會(huì)兒,使酒生熱,然后聞其香味.一般來(lái)說(shuō),如果氣味清香,即是上等酒;如果氣味發(fā)甜,則是中等酒;如果氣味苦臭,定是偽劣酒.
四、啤酒過(guò)了保證期怎么分辨還能不能喝
啤酒過(guò)了保質(zhì)期并不意味著酒液立即酸敗。只要啤酒外觀(guān)清亮透明,無(wú)渾濁、沉淀。品嘗口味、氣味無(wú)明顯變化,在近期內(nèi)是還可以飲用的。只是啤酒的風(fēng)味和香氣隨著存放時(shí)間的延長(zhǎng)可能發(fā)生改變。如果啤酒失去原有的清亮透明,變?yōu)榛鞚嵊谐恋碚?qǐng)不要再飲用。