放了黃粉魚缸里的水就慢慢變渾濁了，有一點(diǎn)變黃，一天也沒喂食，過濾開著也不管用，請(qǐng)問怎么辦呢？

如果魚缸的水發(fā)黃,這就表示水環(huán)境質(zhì)量已經(jīng)變差了。當(dāng)然導(dǎo)致水質(zhì)發(fā)黃的原因有很多種,如水溫突然變高、含有色素餌料的污染、水質(zhì)變肥、硝化細(xì)菌衰敗等等,這些都可以使得魚缸中的水質(zhì)發(fā)黃。

精釀為什么渾濁？

因?yàn)榫勂【撇捎枚伟l(fā)酵工藝，瓶裝時(shí)仍然保持著有活性酵母的存在，在瓶子里繼續(xù)發(fā)酵，所以你會(huì)看到很多的瓶底看到一層酵母泥。隨著時(shí)間的推移，瓶底的酵母會(huì)產(chǎn)生更多的長鏈酯類分子，讓酒氣和味道更加豐富。

其次是酒花的顆粒，這種渾濁IPA中常見，因?yàn)椴捎昧硕喾N特殊的酒花投放技術(shù)，并且最后不經(jīng)過過濾來保持更多的風(fēng)味，所以在一些渾濁的IPA里也會(huì)有沉淀。

另外還有一些增味啤酒，尤其是加了新鮮的水果或果汁，會(huì)有殘存的果泥成為沉淀。

以上是沉淀中的主要成分，因?yàn)榫勂【频尼勗旒夹g(shù)是日新月異的，釀酒師總是不停的追求新方法在釀造出更好喝、更新穎的啤酒，所以也會(huì)有一些其他的沉淀物。

①儲(chǔ)酒酒齡太短,凝固物顆粒和酵母沉降的時(shí)間不足。

②下酒溫度、下酒糖度偏高,酵母濃度高,致使后發(fā)酵過于旺盛,酒液長時(shí)間處于運(yùn)動(dòng)狀態(tài),渾濁顆粒不易沉降。

③原料質(zhì)量差，特別是麥芽溶解度差，糖化效果不良，麥汁中大量黏性物質(zhì)(如糊精、B-葡聚糖等)帶入后發(fā)酵,增加了酒液黏度,不利于顆粒物質(zhì)的沉降。

④酵母凝聚性差,或是污染了雜菌,發(fā)酵液酸度升