一般說(shuō)來(lái)，這里的印刷指的是膠版印刷，又叫柯式印刷，簡(jiǎn)稱(chēng)膠印，它是一種紙質(zhì)印刷。膠印的原理是利用了一個(gè)現(xiàn)實(shí)生活中常見(jiàn)的物理現(xiàn)象：水油互不相容。在一張鋁質(zhì)的印版上，有圖文的地方應(yīng)該相應(yīng)地沾上油墨；而沒(méi)有圖文的地方（空白處）就不應(yīng)該沾上油墨。怎樣做到這點(diǎn)？答案是在印版接觸油墨之前，先在一個(gè)裝有潤(rùn)版液的水槽里經(jīng)過(guò)，潤(rùn)版液的作用是在印版沒(méi)有圖案的地方敷上一層薄薄的水膜。只有這樣，下一步印版經(jīng)過(guò)油墨時(shí)，有水膜敷住的地方由于“水油不相容”，就不會(huì)沾上油墨，而其它的地方（就是有圖案的地方）就沾上了油墨！這樣，印刷就可以順利進(jìn)行下去了。

傳統(tǒng)膠版印刷中為了使水膜順利形成，需要在潤(rùn)版液中加入酒精（異丙醇，IPA）。酒精的作用是為了降低水的表面張力，更容易在高速的生產(chǎn)環(huán)境中形成合格的水膜。但是，異丙醇是有毒的（不環(huán)保），并且容易著火（不安全），同時(shí)使用成本很高（不經(jīng)濟(jì)）。

解決這個(gè)問(wèn)題的方案是不再使用需要添加酒精的潤(rùn)版液，而改為使用由新工藝生產(chǎn)的不需要添加酒精的“免酒精潤(rùn)版液”，這就是“無(wú)酒精印刷”。免酒精潤(rùn)版液是一個(gè)新生事物，它的先進(jìn)性正逐步得到廣大業(yè)界人士的認(rèn)同。

無(wú)酒精印刷的好處就是解決了使用添加酒精潤(rùn)版液所存在的所有問(wèn)題，從而變得經(jīng)濟(jì)，安全，而且環(huán)保。