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ipa和比利時(shí)哪個(gè)好喝(ipa啤酒哪個(gè)牌子好喝)

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1. ipa啤酒哪個(gè)牌子好喝

ipa好,如今的美式ipa通常使用美國(guó)的酒花品種,帶有柑橘和松針的味道,相比傳統(tǒng)英式ipa的酒桶熟成,美式ipa的口感更溫和、酒花味道也淡。不過美國(guó)也分東、西岸,東岸的ipa注重麥芽香,西岸則注重酒花香,現(xiàn)在你知道艾爾啤酒和ipa區(qū)別了吧,其實(shí)都是艾爾的一種。

2. 性價(jià)比高的ipa啤酒

IPA的全稱,是India Pale Ale,直譯就是“印度淡色艾爾啤酒”。是近年來火的啤酒種類,沒有之一。

起初是19世紀(jì)英國(guó)為出口印度而專門生產(chǎn)的啤酒,和艾爾相比,IPA 苦味更重,酒精度也更高。雖然IPA名叫印度淡色艾爾,但這種酒的確是英國(guó)人創(chuàng)造的。英殖民初期,英國(guó)殖民者面臨一個(gè)很嚴(yán)峻的問題:從英國(guó)到印度,船上這好幾個(gè)月,沒有可靠的淡水水源。當(dāng)時(shí),還沒有蘇伊士運(yùn)河。從英國(guó)本土去趟印度,要從非洲南端的好望角繞路,一走就是幾個(gè)月。

沿途經(jīng)過兩次赤道,劇烈的氣溫變化加上長(zhǎng)途旅行,沒電沒冰箱的,帶上船的水,放沒多久就餿了。于是,英國(guó)人想到了啤酒。啤酒含有酒精和可以防腐的啤酒花。那么,路上就拿啤酒當(dāng)水喝吧……因此,當(dāng)時(shí)英國(guó)酒廠之一的BOW(船首)酒廠,就建在碼頭附近。

他們生產(chǎn)的啤酒,使用了大量麥芽和啤酒花,大幅提升了啤酒的酒精度,并起到了很好的防腐作用。而這,就是我們今天喝的IPA的雛形。IPA非常容易辨認(rèn)。如果,你喝到一瓶淺琥珀色、香氣濃郁(帶點(diǎn)花果香)、喝起來很清爽但余味有點(diǎn)苦的精釀啤酒,那么,你喝到的基本上就是一瓶IPA了。

較高的苦度與濃烈的香氣,是IPA大的特點(diǎn)。老實(shí)說,IPA并不是一款能讓人一見鐘情的酒,但對(duì)于啤酒老手而言,IPA讓人欲罷不能之處,恰也正是這種苦和香并行交織的味覺體驗(yàn)。

3. ipa啤酒有哪些品牌

小麥杯。最常見的杯子,也是最好用的杯子了,細(xì)腰大頭,并且杯底一般都有蝕刻痕跡,方便啤酒源源不斷提供泡沫,但是大口設(shè)計(jì)不太方便香氣聚攏

鵝島作為國(guó)內(nèi)接觸最多的美國(guó)精釀啤酒品牌之一,擁有超高的性價(jià)比,而且主打的就是精釀入門,而要說鵝島ipa啤酒怎么樣?這款印度淡色艾爾啤酒,對(duì)于沒有喝過ipa的朋友來說,絕對(duì)很值得體驗(yàn),苦味很給力,并帶有濃郁的柑橘和麥香味,但對(duì)于老饕來說豐富度和層次感不足。

4. ipa啤酒的口感

德國(guó)白啤好喝。 14世紀(jì)起源于Lwuven Tieneu,后來逐漸在歐洲流行。它以大麥芽(60~70%)和小麥芽(25~40%)為原料,有時(shí)加入5%的燕麥,經(jīng)上面啤酒酵母和乳酸菌發(fā)酵而成,其特點(diǎn)是含有少量酒精、酒體濃厚,色微白,味微酸、爽口、營(yíng)養(yǎng)豐富。

由于白啤酒一般以生啤酒的形式飲用,使它同時(shí)富含酵母和乳酸,大大提高了啤酒的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,符合當(dāng)今消費(fèi)者對(duì)營(yíng)養(yǎng)的要求,與普通啤酒相比口味更柔和更爽口。

5. ipa啤酒是什么酒

IPA啤酒即印度愛爾啤酒(India Paleale),是一種精釀啤酒的縮寫。 這種啤酒并非源自印度,而是源于英國(guó),出口至印度的一種高酒精度高苦讀的啤酒。 為了增加啤酒的保質(zhì)期,倫敦的釀酒商發(fā)現(xiàn),用焦炭取代木材作為釀造初期的主要燃料會(huì)讓燃燒更容易得到控制,最終得到了一個(gè)顏色更淡、更透明,但是口味卻更穩(wěn)定的愛爾啤酒類型,這就是一直被飲用到現(xiàn)在的英式淡色愛爾啤酒(Pale Ale)。

6. 最便宜的ipa啤酒

世界上酒精度最高的啤酒——“蛇毒”。

蘇格蘭酒廠Brewmeister先后推出了“末日審判”和“蛇毒”,酒精含量分別為65%和67.5%,后者目前仍然保持了啤酒酒精度的世界紀(jì)錄。

啤酒的酒精度通常不會(huì)很高,用于生產(chǎn)啤酒的麥芽液在發(fā)酵時(shí)的酒精度只要達(dá)到10度,酒中的酵母便會(huì)被自動(dòng)殺死,使發(fā)酵過程終止。因此,哪怕是濃烈的比利時(shí)修道院四料啤酒,或者精釀愛好者津津樂道的IPA啤酒,都鮮見有超過10度的產(chǎn)品;普通啤酒更是只有4度左右。

7. 最好的ipa啤酒

以下為常見度數(shù)和辨別 啤酒的酒精含量是按重量計(jì)算的,通常為2%—5%。啤酒的酒精含量越高,酒質(zhì)越好。啤酒瓶上的度數(shù)標(biāo)志是指麥芽汁的含糖濃度。10°啤酒是每公斤麥芽汁含糖100克。啤酒根據(jù)麥芽汁濃度可分為三類:6°—8°為低濃度啤酒,酒精含量也最低(為2%左右),最適宜在夏季作為清涼飲料飲用;10°—12°為中濃度啤酒,酒精含量為3.5%左右;14°—20°為高濃度啤酒,酒精含量接近5%,國(guó)際上公認(rèn)12°以上的啤酒為高級(jí)啤酒,這種啤酒釀造周期長(zhǎng),耐貯存。 我國(guó)最新的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定:啤酒是以大麥芽(包括特種麥芽)為主要原料,加酒花,經(jīng)酵母發(fā)酵釀制而成的、含二氧化碳的、起泡的、低酒精度(2.5~7.5%)的各類熟鮮啤酒。

8. ipa啤酒哪款最好喝

IPA的全稱,是IndiaPaleAle,直譯就是“印度淡色艾爾啤酒”。是近年來火的啤酒種類,沒有之一。起初是19世紀(jì)英國(guó)為出口印度而專門生產(chǎn)的啤酒。

9. IPA啤酒排名

通常在7℃左右。IPA全稱是India Pale Ale,直譯是印度淡色艾爾啤酒。它的由來是因?yàn)閺挠?guó)本土去趟印度,要從非洲最南端的好望角繞路,一走就是幾個(gè)月。沿途經(jīng)過兩次赤道,劇烈的氣溫變化加上長(zhǎng)途旅行,這沒電沒冰箱的,帶上船的水,放沒多久就餿了。于是,英國(guó)人想到了啤酒。

啤酒含有酒精和可以防腐的啤酒花。因此,當(dāng)時(shí)英國(guó)最大酒廠之一的Bow(船首)酒廠,就建在碼頭附近。他們生產(chǎn)的啤酒,使用了大量麥芽和啤酒花,大幅提升了啤酒的酒精度,并起到了很好的防腐作用。而這,就是我們今天喝的IPA的雛形。

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