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為什么只有燕京啤酒的保質(zhì)期是一年？
燕京啤酒引進(jìn)了三十萬(wàn)噸精品工程先進(jìn)的工藝技術(shù)加上全自動(dòng)的生產(chǎn)裝備，實(shí)現(xiàn)了啤酒的“無(wú)氧釀造”、“純種釀造”等當(dāng)代先進(jìn)釀造技術(shù)，使燕京啤酒具備了國(guó)際一流產(chǎn)品所具備的更新鮮、更爽口的特點(diǎn)，在“無(wú)氧釀造”方面，燕京引進(jìn)了德國(guó)具有當(dāng)代先進(jìn)設(shè)計(jì)思想的霍夫曼公司的全自動(dòng)糖化系統(tǒng)、申克及沙多利斯公司的全自動(dòng)啤酒過(guò)濾系統(tǒng)、哈夫曼公司的二氧化碳回收系統(tǒng)。這些系統(tǒng)的應(yīng)用，使得燕京啤酒的風(fēng)味穩(wěn)定性達(dá)到了4個(gè)月的國(guó)際先進(jìn)水平。在“純種釀造”方面，燕京引進(jìn)了德國(guó)阿法拉法公司的酵母活細(xì)胞自動(dòng)測(cè)量、添加系統(tǒng)，凱斯曼公司的全自動(dòng)閥陣系統(tǒng)、克朗斯公司的無(wú)菌啤酒灌裝系統(tǒng)、美國(guó)頗爾公司的啤酒無(wú)菌膜過(guò)濾系統(tǒng)。
三十萬(wàn)噸精品工程實(shí)現(xiàn)純生啤酒的無(wú)菌灌裝。與熟啤酒比較，純生啤酒的生產(chǎn)全過(guò)程要求保持更高的微生物控制水平。必須實(shí)現(xiàn)純種釀造；物料貯存、輸送系統(tǒng)必須潔凈無(wú)菌；啤酒瓶、瓶蓋、CO2氣體等必須潔凈無(wú)菌；灌裝過(guò)程的環(huán)境空間必須潔凈無(wú)菌。
正因?yàn)檠嗑┢【频娘L(fēng)味穩(wěn)定性達(dá)到了4個(gè)月的國(guó)際先進(jìn)水平，再加上其他的保持更高的微生物控制水平。必須實(shí)現(xiàn)純種釀造；物料貯存、輸送系統(tǒng)必須潔凈無(wú)菌；啤酒瓶、瓶蓋、CO2氣體等必須潔凈無(wú)菌；灌裝過(guò)程的環(huán)境空間必須潔凈無(wú)菌。所以燕京啤酒的保質(zhì)期為一年也就不足為奇了。
為什么燕京啤酒保質(zhì)期是8個(gè)月?
瓶裝、聽(tīng)裝熟啤酒保質(zhì)期不少于120天（優(yōu)、一級(jí)），60天（二級(jí)）。瓶裝鮮啤酒保質(zhì)期不少于7天。罐裝、桶裝鮮啤酒保質(zhì)期不少于3天。
如果非要問(wèn)為什么是8個(gè)月，你只有打電話咨詢了。
燕京啤酒八度保質(zhì)期多長(zhǎng)時(shí)間
8度的燕京啤酒，保質(zhì)期是366天。換算成月的話，大致是12個(gè)月左右。
啤酒的保質(zhì)期一般都是六個(gè)月，但是有一些也可以長(zhǎng)達(dá)一到兩年，浦東的啤酒保質(zhì)期其實(shí)是兩個(gè)月含糖。為11度至12度的啤酒的保質(zhì)期就為14個(gè)月，14度的啤酒保質(zhì)期是三個(gè)月。10.5度的數(shù)啤酒保質(zhì)期是50天。不同濃度以及不同種類的啤酒，它的保質(zhì)期是不相同的。并且不同材質(zhì)的包裝，它的保質(zhì)期也不太一樣。玻璃瓶裝的啤酒保質(zhì)期一般是六個(gè)月，而罐裝的啤酒保質(zhì)期一般為一年。要值得注意的是，桶裝的啤酒保質(zhì)期最短，大致是可以保存一星期。
關(guān)于《燕京啤酒清爽型10多少錢》的介紹到此就結(jié)束了。
