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勞特巴赫全麥白啤

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本篇文章給大家談?wù)劇秳谔匕秃杖湴灼 穼?yīng)的知識點,希望對各位有所幫助。

本文目錄一覽:

什么是全麥啤酒?啤酒都是用小麥釀造的,全麥也是,有什么特別之處可以讓其成為“全麥”呢?

全麥啤酒是百分百以小麥制作釀制而成的,酒花氣息濃郁,有啤酒獨特的典型性,啤酒發(fā)酵過程中產(chǎn)生活性酵母被極大的保存。啤酒倒入酒杯之時,酒水與酒杯的碰撞產(chǎn)生的泡沫潔白細(xì)膩,是真正的全麥原釀鮮活原漿啤酒。

因為它的“精”,所以它的存儲條件苛刻,保存時間較短。儲存溫度必需冷藏,溫度為0度-5度,一旦超過這個溫度,啤酒內(nèi)的活性酵母就會快速發(fā)酵,導(dǎo)致啤酒袋發(fā)漲,并且味道變的較為酸。

同時它的保質(zhì)期只有短短的七天,七天的時間是酵母的“保質(zhì)期”,因為它的“鮮活”,所以存儲的時間總是短暫的,因此它也是珍貴的。

擴展資料:

生產(chǎn)原料

大麥

適于啤酒釀造用的大麥為二棱或六棱大麥。二棱大麥的浸出率高,溶解度較好。六棱大麥的農(nóng)業(yè)單產(chǎn)較高。

酒花,又稱忽布(hop),蛇麻花,是一種多年生草本蔓性植物,古人取為藥材。酒花被譽為“啤酒的靈魂”,成為啤酒釀造不可缺少的原料之一。

釀造用水

通常水適于釀造淡色啤酒,碳酸鹽含量高的硬水適于釀制濃色啤酒。

參考資料來源:百度百科-全麥啤酒

德國啤酒 圖赫白色全麥啤酒5l怎么喝

(1)在喝啤酒時,應(yīng)將酒底的白色沉淀物一起喝掉這些白色沉淀物,是酵母。

(2)啤酒存放的最佳溫度為10℃

溫度過高,泡沫多而不持久;溫度過低,泡沫會減少并使苦味加重。

(3)油是啤酒泡沫的大敵

盛酒的容器一定要干凈無油,即使有一點油,啤酒表面的泡沫也會被吞食掉。

(4)喝啤酒不象喝白酒一樣一點一點地呷,而要大口喝

因慢慢咽會使您口味加重,飲酒興趣降低。

飲啤酒九忌

1、飲用啤酒不宜過量;

2、消化系統(tǒng)有疾患者不宜飲用啤酒;

3、不宜以啤酒送服藥品;

4、不宜同時吃腌熏食品;

5、不宜與烈性酒同飲;

6、大汗之后不宜飲用啤酒;

7、不宜用熱水瓶貯存散裝啤酒;

8、不宜飲用超期久存的啤酒;

9、不宜飲用冷凍啤酒。

有沒有知道,全麥啤酒好喝的牌子?

上氣啤酒,多道工序純真發(fā)酵,絕不勾兌任何酒精,易飲不上頭,也好喝

關(guān)于《勞特巴赫全麥白啤》的介紹到此就結(jié)束了。

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