建議你可以考慮一下現(xiàn)在市場使用率比較高的500L自釀啤酒設(shè)備。這是開自釀啤酒屋，酒店酒吧，餐飲店設(shè)備的最佳設(shè)備選擇。

設(shè)備價格約在16萬左右。如果按照新型濃縮麥汁設(shè)備做的價格約在9萬左右。

開酒店用自釀啤酒設(shè)備應(yīng)當根據(jù)酒店的面積和每天的啤酒銷售量來選擇自釀啤酒設(shè)備的型號。

型號：100升/日產(chǎn)，150升/日產(chǎn)，300升/日產(chǎn)，500升/日產(chǎn)，1000升/日產(chǎn)。

要是開個啤酒廠，應(yīng)當根據(jù)年產(chǎn)量來選擇啤酒設(shè)備的型號。如：10萬噸/年產(chǎn)，大約需300萬左右。

（哈爾濱慧源啤酒原料公司提供）

需要自釀啤酒機、麥芽、槐花、酵母，當然還得有水。想節(jié)約成本，再準備點大米。

看你開多大的，一般糖化鍋和過濾槽，幾個發(fā)酵罐就行了。日產(chǎn)量不同，錢也不同

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