1. 啤酒放冰箱保鮮里會爆炸嗎

造成爆裂的原因有兩個：

當啤酒放冰箱急凍時啤酒結(jié)成冰以后,體積膨脹,爆裂。

啤酒中含大量二氧化碳,二氧化碳溶解度隨溫度的降低而減小,放入冰箱后,二氧化碳放出,壓強增大,從而爆裂。

注意事項：

啤酒不適合在冰箱冷凍，很容易因為冷熱不均發(fā)生爆炸。為了減少酒瓶爆炸，首先是溫度適宜，存儲溫度一般是以5-25度為宜，要注意避光保存。

不要將啤酒放在高溫或者陽光下暴曬，也不要將啤酒放進冰箱冷凍室進行急降溫。要是啤酒放在高溫下的話，過一段時間再喝。

在開啟啤酒瓶時盡量避免使啤酒離開人體，尤其是不要離要害部位太近，這樣容易爆炸造成危害。

可以利用罐裝啤酒來代替玻璃啤酒，這樣發(fā)生危險的概率相對來說還是小一些。罐裝啤酒的話可以放進冰箱進行冷藏。

2. 啤酒放冰箱會不會爆炸

首先，我們先確定的一點是，啤酒如果“冰鎮(zhèn)”過度確實會發(fā)生爆裂，有時威力還很大，飛起的啤酒瓶渣渣很容易扎傷人。

啤酒放在冰箱的冷凍室里，啤酒會被冷凍成冰，而啤酒被冷凍成冰之后體積比原來增加了，這樣啤酒瓶要承受的壓力就大了，加上在冰箱的冷凍室的環(huán)境中，啤酒瓶的玻璃就會變得更加脆弱，啤酒被冷凍成冰，體積膨脹，發(fā)生爆裂，而且啤酒被冷凍成冰后，啤酒瓶也容易碎掉。

當然了，大部分情況下，只要不是冰的時間太長，放在冰箱里的啤酒在拿出來是總體還是比較安全的。

但如是冷凍時間過長或是冰箱溫度過低而外界空氣溫度又過高的話則很容易爆。

3. 啤酒放冰箱保鮮里會爆炸嗎知乎

會炸。

因為啤酒瓶是以玻璃為原材料，啤酒中的水分含量又很高，將啤酒放在冷凍室保存，在冰鎮(zhèn)的過程中因為原料性質(zhì)啤酒瓶冷凍后會縮小，而啤酒中的水分在降溫結(jié)冰之后體積會增大，這樣的變化就有可能會引起啤酒瓶皸裂甚至爆炸。

但也并不是說啤酒放在冰箱冷凍室就是一定會爆炸的，冷凍的時間過長啤酒瓶膨脹的程度就會越大，會爆炸的可能性也是極大的。通常啤酒放冰箱冷凍時間1到1個半小時即可。

4. 啤酒放到冰箱里會爆炸嗎

罐裝啤酒放冰箱冷凍是有可能會爆炸的，因為啤酒是一種發(fā)酵型酒，瓶內(nèi)含有大量二氧化碳，急速降溫后會使氣體大量析出，導致內(nèi)部壓力升高，發(fā)生碎裂或爆炸。消費者的開瓶方法、儲藏和運輸方式不當都有可能發(fā)生啤酒爆炸的危險。

5. 啤酒放冰箱冷藏里會爆炸嗎

罐裝啤酒可以儲存在冰箱的冷藏室內(nèi)，但是不能放在冷凍室。國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督司有關專家也提到，啤酒不能放入冷凍室冷凍保存，最佳飲用溫度在8℃到10℃左右。

專家表示，啤酒的冰點為-1.5℃，冷凍的啤酒不僅不好喝，而且會破壞啤酒的營養(yǎng)成分，使酒液中的蛋白質(zhì)發(fā)生分解、游離，同時容易發(fā)生爆裂的事故，造成傷害。實際上，啤酒所含二氧化碳的溶解度是隨溫度高低而變化的，適宜的溫度可以使啤酒的各種成分協(xié)調(diào)平衡，在8℃～10℃左右，啤酒會給人一種最佳的口感。

6. 啤酒放在冰箱冷藏會炸

啤酒中有二氧化碳，把水凍成冰會膨脹，這是因為液體反常與熱脹冷縮。尤其還有二氧化碳，這樣做無異于推波助瀾，啤酒會爆炸就是這樣了，是因為結(jié)冰之后總體積會比在液態(tài)情況下大，所以會把酒瓶撐裂開，但不會爆炸威力是不大的。

通過觀察，可以發(fā)現(xiàn)啤酒瓶里的剩余空間并不大，長時間放進冷凍室里，啤酒是會結(jié)冰的，水變成冰，體積是會變大的，啤酒凍久了，瓶也會碎掉的。