1. 啤酒怎么做假酒

沒有的，碑酒是發(fā)酵的。萊垍頭條

2. 假啤酒配料

啤酒要有原料：水，麥芽，酵母，酒花。垍頭條萊

一樣都不能少，而且工藝復(fù)雜。萊垍頭條

不是簡簡單單就能做的。頭條萊垍

3. 啤酒怎么做假酒的

      首先百威在啤酒里還算貴，所以KTV什么的那些百威基本都是假，和開水一樣那是假的。ktv里的酒如果跟外面的酒一樣真的話，那至少會減少一半業(yè)績！正是因為都是假酒，你才能喝很多瓶，才能賺到你的錢。KTV的百威啤酒雖然是假酒，進(jìn)價也不貴，但是也不會出人命事故。萊垍頭條

4. 啤酒怎么做假酒視頻

啤酒肯定有假酒的，工藝，產(chǎn)地。釀造時間都不同。但商標(biāo)名都一樣。垍頭條萊

5. 假啤酒怎么做的

　　如果買到假貨切莫慌張或者忍氣吞聲，賣家賣假貨行為屬于欺詐，消費者可以依據(jù)《消費者權(quán)益保護(hù)法》第四十九條之規(guī)定，向消協(xié)投訴或者向法院起訴要求賣家承擔(dān)雙倍賠償責(zé)任?！　≡诰S權(quán)的過程中，消費者應(yīng)當(dāng)保留好購買憑證，如果有必要也可以向有關(guān)機(jī)構(gòu)申請做商品質(zhì)量鑒定，鑒定費用最后應(yīng)由賣家承擔(dān)。　　此外，消費者還可以向工商行政管理部門投訴或者向公安機(jī)關(guān)舉報賣家售假行為?！　∠嚓P(guān)法條：　　《中華人民共和國消費者權(quán)益保護(hù)法 》　　第三十四條　消費者和經(jīng)營者發(fā)生消費者權(quán)益爭議的，可以通過下列途徑解決：　　(一)與經(jīng)營者協(xié)商和解；　　(二)請求消費者協(xié)會調(diào)解；　　(三)向有關(guān)行政部門申訴；　　(四)根據(jù)與經(jīng)營者達(dá)成的仲裁協(xié)議提請仲裁機(jī)構(gòu)仲裁；　　(五)向人民法院提起訴訟。　　第三十五條　消費者在購買、使用商品時，其合法權(quán)益受到損害的，可以向銷售者要求賠償。銷售者賠償后，屬于生產(chǎn)者的責(zé)任或者屬于向銷售者提供商品的其他銷售者的責(zé)任的，銷售者有權(quán)向生產(chǎn)者或者其他銷售者追償。　　消費者或者其他受害人因商品缺陷造成人身、財產(chǎn)損害的，可以向銷售者要求賠償，也可以向生產(chǎn)者要求賠償。屬于生產(chǎn)者責(zé)任的，銷售者賠償后，有權(quán)向生產(chǎn)者追償。屬于銷售者責(zé)任的，生產(chǎn)者賠償后，有權(quán)向銷售者追償?！　∠M者在接受服務(wù)時，其合法權(quán)益受到損害的，可以向服務(wù)者要求賠償?！　〉谖迨畻l　經(jīng)營者有下列情形之一，《中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法》和其他有關(guān)法律、法規(guī)對處罰機(jī)關(guān)和處罰方式有規(guī)定的，依照法律、法規(guī)的規(guī)定執(zhí)行；法律、法規(guī)未作規(guī)定的，由工商行政管理部門責(zé)令改正，可以根據(jù)情節(jié)單處或者并處警告、沒收違法所得、處以違法所得一倍以上五倍以下的罰款，沒有違法所得的，處以一萬元以下的罰款；情節(jié)嚴(yán)重的，責(zé)令停業(yè)整頓、吊銷營業(yè)執(zhí)照；　　(一)生產(chǎn)、銷售的商品不符合保障人身、財產(chǎn)安全要求的；　　(二)在商品中摻雜、摻假，以假充真、以次充好，或者以不合格商品冒充合格商品的；　　(三)生產(chǎn)國家明令淘汰的商品或者銷售失效、變質(zhì)的商品的；　　(四)偽造商品的產(chǎn)地，偽造或者冒用他人的廠名、廠址，偽造或者冒用認(rèn)證標(biāo)志、名優(yōu)標(biāo)志等質(zhì)量標(biāo)志的；　　(五)銷售的商品應(yīng)當(dāng)檢驗、檢疫而未檢驗、檢疫或者偽造檢驗、檢疫結(jié)果的；　　(六)對商品或者服務(wù)作引人誤解的虛假宣傳的；　　(七)對消費者提出的修理、重作、更換、退貨、補(bǔ)足商品數(shù)量、退還貨款和服務(wù)費用或者賠償損失的要求，故意拖延或者無理拒絕的；　　(八)侵害消費者人格尊嚴(yán)或者侵犯消費者人身自由的；　　(九)法律、法規(guī)規(guī)定的對損害消費者權(quán)益應(yīng)當(dāng)予以處罰的其他情形。 萊垍頭條

6. 啤酒怎么摻假

第一個是釀造啤酒。

啤酒是世界三大最古老的酒，釀造材料就兩樣：大麥芽和啤酒花。這兩樣是配料表的基本內(nèi)容，有詳細(xì)不怕麻煩的，會加上水和酵母。這材料無法減掉，啤酒95%以上是水，大麥芽和啤酒花要通過發(fā)酵。

材料表里僅有這幾樣，就請放心的喝，傳統(tǒng)釀造，沒摻假，當(dāng)然價格最貴。

第二個是工業(yè)啤酒。

工業(yè)啤酒也是釀造，只是材料有不同。我們知道，啤酒的風(fēng)味來自于大麥芽和啤酒花。但是，靠這兩樣?xùn)|西，產(chǎn)量上不去。大麥芽的生產(chǎn)時間和產(chǎn)量受限，啤酒花更是生產(chǎn)受限，得慢慢地里長起來。

尤其股份制之后不一樣了，多生產(chǎn)多賣錢，錢不算國家的，可以裝進(jìn)自己腰包。于是，就想著擴(kuò)張產(chǎn)能，破這兩個材料的瓶頸。

始作俑者是信陽啤酒廠，他首先用小麥芽換下了大麥芽，成本降下很多，產(chǎn)量上去很多，風(fēng)味也差了許多。不過，比原先的便宜，30多年前啤酒便宜一塊錢，就足以市場無敵。與此同時，減少了啤酒花的用量。

發(fā)展到如今，小麥芽都不足量，啤酒花不用了。配料表里多了大米、糖，還有保持麥芽、啤酒花。不過僅僅還有，真正的用量或許和當(dāng)年馬俊仁的老鱉湯一樣性質(zhì)了。

這個質(zhì)量還算好的，工業(yè)啤酒里的上等貨，因為里面多少還有啤酒材料，盡管少得可憐。然后更大批量、也就是壟斷我們市場的啤酒，是勾兌，請往下看：

第三個是配制啤酒。

工業(yè)啤酒的概念，是現(xiàn)代工業(yè)化生產(chǎn)，那邊水和化學(xué)品進(jìn)去，這邊就罐裝出庫，上市銷售。講究一個快字，那還顧得上原材料的種植催芽發(fā)酵？

前面說的保留有部分材料的工業(yè)啤酒，多少還顧忌點面子，在材料表里還有麥芽、啤酒花顯示。配制啤酒就徹底撕下面皮，我這都是化學(xué)品和酒精配制的。跟白酒的酒精酒一個模樣，典型的三精一水勾兌。保證了生產(chǎn)線滿負(fù)荷出產(chǎn)品，要多少有多少，只要水資源不枯竭。

7. 啤酒怎么造假

真的。啤酒有什么值得造假的，而且造假成本也不低，利潤少，不值得造假萊垍頭條

8. 假啤酒的制作方法

是有假的。

如何能分辨出假的啤酒？在購買和飲用啤酒時，首先要認(rèn)準(zhǔn)離瓶底2厘米的瓶外壁標(biāo)有一個“B”字及生產(chǎn)企業(yè)標(biāo)志、生產(chǎn)年份等標(biāo)識。除理化指標(biāo)外，一般從觀、聞、嘗三方面來評定：

1、觀：看酒體色澤，普通淺色啤酒應(yīng)該是淡黃色或金黃色，黑啤酒為紅棕色或淡褐色。看透明度：酒液應(yīng)清亮透明，無懸浮物或沉淀物?？磁菽浩【谱⑷氩ＡП?，泡沫應(yīng)迅速升起，泡沫高度應(yīng)占杯子的三分之一，當(dāng)啤酒溫度在8~15℃時，5分鐘內(nèi)泡沫不應(yīng)消失；同時泡沫還應(yīng)細(xì)膩、潔白，散落后杯壁仍然留有泡沫的痕跡。

2、聞：只有麥芽和啤酒花香味的是好啤酒；如有硫磺味、餿飯味。焦糖味、紙板味、老化味，則不要貿(mào)然飲用。聞香氣，在酒杯上方，用鼻子輕輕吸氣應(yīng)有明顯的酒花香氣，新鮮、無老化氣味及生酒花氣味；黑啤酒還應(yīng)有麥芽的香氣。

3、嘗：品嘗味道，入口純正，沒有酵母味或其他怪味雜味；口感清爽、協(xié)調(diào)、柔和，苦味會迅速消失，無明顯的澀味，有二氧化碳的刺激，使人感到“煞口”。

9. 假精釀啤酒怎么做的

1、假“五糧液”商標(biāo)印刷粗糙，“五糧液”三個字筆劃有斷裂。印刷用油墨光潔度不好，整體色彩不飽滿，不均勻，字體邊緣模糊，毛糙。再從酒瓶上看，真品玻璃系用高白料或普通白料制成，造型典雅，玻璃白凈、透明、整體均勻精致無、無氣泡、無褶皺，瓶上字體清晰端正。假酒酒瓶粗糙，有褶痕、氣泡，瓶上的字也不清晰?！拔寮Z液”瓶蓋子的接口外（即鎖口）銜接的是否平整、光滑。五糧液瓶蓋上是否有防偽標(biāo)記，標(biāo)記是否正規(guī)。

2、五糧液瓶蓋采用金屬扭斷蓋，色彩為金色，光潔度好，蓋頂印制該廠廠徽圖案，周圍字體清晰端正，鎖口平整光滑。瓶蓋頂部有兩項防偽措施：一是光刻，二是隱形噴碼，從1994年1月1日起，在鼓形和晶質(zhì)型五糧液瓶上使用暗噴，在紫外燈照射下，可見藍(lán)色廠徽圖案和“W·L·Y”（五糧液漢語拼音縮寫），整個圖案色彩均勻，線條清晰，輪廓清楚，沒有斷裂。開啟瓶蓋時，用于沿箭頭方向稍加擰動即可旋開，絕無使用剪刀剪斷撬開之必要。

3、假冒五糧液酒瓶蓋，圖案、文字不端正，制作粗糙，使用鋁材較薄，色彩暗淡，光潔度差。鎖口工藝水平低，不平整光滑，甚至有的還有硬器擠壓磕碰造成的凹痕跡

4、再者，鑒別這些假的高防蓋可注意三個方面：一是假蓋色澤發(fā)暗，光潔度差，蓋身中部往往有一圈 出痕跡（用手摸可以感覺）；二是蓋上所印的字與塑料之間附著力很差，只要用指甲輕輕一刮，就會掉下來；三是瓶蓋無法旋緊，可以不停地旋轉(zhuǎn)。