1. 青稞啤酒打開(kāi)能放多久

西藏青稞啤酒要用澳州麥芽的原因基本是因?yàn)榘闹蓰溠康闹谱骺诟薪o西藏人的感覺(jué)很好

2. 青稞啤酒打開(kāi)能放多久不壞

西藏青稞啤酒比普通啤酒的酒精濃度更低一些，不易上頭，口感帶著青稞的清甜，個(gè)人非常喜歡，我是福建地區(qū)的，一般是找藏源酒業(yè)買(mǎi)的。

3. 自釀青稞酒能放多久

青稞是高原地區(qū)的糧食作物，用青稞為原料釀制的酒是糧食酒。

4. 青稞酒發(fā)酵時(shí)間一般為多長(zhǎng)時(shí)間?

青稞酒的釀制方法首先將青稞洗凈，注意不能在水中浸泡時(shí)間太長(zhǎng)，然后將青稞倒入鍋中，加入比青稞多60%左右的水，蒸煮過(guò)程中，大部分的水都會(huì)被青稞吸收，此時(shí)或不能過(guò)于旺盛，一邊煮一邊要用干凈的木棍翻動(dòng)，這樣能夠讓鍋內(nèi)的青稞均勻熟，等到青稞煮到八分熟的時(shí)候，便可以停下來(lái)（沒(méi)有煮爛、但是可以用手輕輕捏爛即是八分熟）。

青稞酒的釀制方法拿下來(lái)的青稞冷卻20-30分鐘，此時(shí)鍋中的水已經(jīng)完全不見(jiàn)，此時(shí)乘著青稞的余溫，將之平鋪在干凈的白布上，然后均勻撒曲（注意此時(shí)青稞不能太燙，否則會(huì)讓青稞酒變苦），然后用綿布抱起來(lái)防止在溫度27-32之間的地方，在夏天經(jīng)過(guò)2夜就能聞到酒味，冬天三天左右，這種方法和南方的甜酒釀制方法類(lèi)似。

青稞酒的釀制方法如果一天沒(méi)有聞到酒味，一般是發(fā)酵的溫度不夠，此時(shí)可以用瓶子盛開(kāi)水放置在旁邊。采用這種簡(jiǎn)單方法釀制的青稞酒度數(shù)很低，一般來(lái)說(shuō)酒廠生產(chǎn)的青稞酒是經(jīng)過(guò)多次蒸餾提純的，常見(jiàn)的青稞酒有古秘藏青稞酒、七彩青稞酒、互助青稞酒、五彩青稞酒等。

5. 青稞啤酒過(guò)期能喝嗎?

面粉的保質(zhì)期限，一般在購(gòu)買(mǎi)時(shí)的包裝袋上都會(huì)有標(biāo)明的，一年或12個(gè)月。常溫下，面粉的保質(zhì)期應(yīng)該在3個(gè)月到12個(gè)月都有。季節(jié)和包裝方式不同，保質(zhì)期也會(huì)相對(duì)的延長(zhǎng)或是縮短。南方天氣比價(jià)潮濕，最好儲(chǔ)存在相對(duì)陰涼干燥的地方，北方相對(duì)好些，只要不放在溫度高的地方就行。

6. 青稞酒能存放多久

置于常溫，通風(fēng)，干燥處。如果酒的度數(shù)能達(dá)到52度左右，能存放30年左右，但要求是瓷瓶包裝。

7. 青稞酒打開(kāi)還能放多久

天佑德青稞酒保質(zhì)期一般10年。

天佑德青稞酒源自明清時(shí)期的天佑德酒坊，至今已有四百多年歷史，其釀酒所采用的“清蒸清燒二次清”古法工藝，現(xiàn)已被青海省政府列為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作，可以說(shuō)天佑德青稞酒是正統(tǒng)、正宗古法青稞酒的傳承者。為了提升傳統(tǒng)青稞酒的品質(zhì)，天佑德青稞酒堅(jiān)持純糧釀造，以青藏高原有機(jī)青稞為原料，成品酒液還要經(jīng)過(guò)多道檢測(cè)檢驗(yàn)程序，達(dá)到安全標(biāo)準(zhǔn)后，才能投放到市場(chǎng)銷(xiāo)售。天佑德青稞酒以其優(yōu)異的安全品質(zhì)，獲得了世界上最為嚴(yán)苛的美國(guó)TTB認(rèn)證，準(zhǔn)予進(jìn)入美國(guó)市場(chǎng)銷(xiāo)售。今年，天佑德青稞酒還在美國(guó)洛杉磯舉辦的國(guó)際烈酒大獎(jiǎng)賽上獲得銀獎(jiǎng)。

8. 青稞啤酒打開(kāi)能放多久喝

　　青稞酒主要有三個(gè)種類(lèi)：青稞白酒，青稞啤酒、低度青稞酒。青稞白酒是指以青稞為主原料釀造而成的高度的青稞酒，酒精度數(shù)在40%至60%之間；青稞酒啤酒是指以青稞為主原料釀造而成的啤酒，度數(shù)在3%至5%之間，且含有二氧化碳?xì)怏w。低度青稞酒同樣是用青稞為主原料釀造而成，度數(shù)在3%至5%之間，顏色微黃且不含明顯的氣體。

9. 青稞可以做啤酒嗎

青稞（學(xué)名：Hordeum vulgare L. var. nudum Hook.f.）是禾本科、大麥屬 一年生草本植物，三稈直立，光滑，高可達(dá)100厘米，葉鞘光滑，兩側(cè)具兩葉耳，互相抱莖；葉舌膜質(zhì)，葉片微粗糙。穗狀花序成熟后黃褐色或?yàn)樽虾稚?，小穗穎線(xiàn)狀披針形，被短毛，先端漸尖呈芒狀，外稃先端延伸，兩側(cè)具細(xì)刺毛。穎果成熟時(shí)易于脫出俘體。

中國(guó)西北、西南各省常栽培。適宜生長(zhǎng)在高原清涼氣候。耐寒性強(qiáng)，生長(zhǎng)期短，高產(chǎn)早熟，適應(yīng)性廣。

青稞是中國(guó)藏區(qū)居民主要食糧、燃料和牲畜飼料，而且也是啤酒、醫(yī)藥和保健品生產(chǎn)的原料。