1. 白熊啤酒聽裝價格
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蘇聯(lián)人愛啤酒,跟愛伏特加一樣。早上起床來一杯啤酒,釣魚時候來一杯,下班后回家前來一杯,去澡堂蒸桑拿來一杯??傊?,一年365天,一天24小時,啥時候都適合喝啤酒。
十月革命之前,沙俄就生產(chǎn)各種各樣的啤酒,完全對接歐洲的標準:維也納啤酒/Viennese,慕尼黑啤酒/Munich,皮爾森啤酒/Pilsner,巴伐利亞啤酒/Bavarian,波西米亞啤酒/Bohemian,等等。只要是歐洲流行的,在沙俄就能有同樣的本土版本。
1917年之后,這些“小資產(chǎn)階級”名字的啤酒都被換成了“蘇維埃式”的。當然,口味沒變,酒還是那個酒。
維也納啤酒變成了“日古麗啤酒/Zhiguli”,“皮爾森啤酒”變成了“俄羅斯啤酒/Russkoe”,”慕尼黑啤酒”變成了“烏克蘭啤酒/Ukrainskoe”。
八種主流的啤酒類別,在蘇聯(lián)被確立下來,主要區(qū)分就是酒精度數(shù)的高低,和顏色的深淺。這里就不一一點名列舉了。
1957年,國家還專門發(fā)行了一本手冊,來介紹和推廣全國的標準啤酒。
當然,蘇聯(lián)推行的這些主流啤酒在各個加盟共和國境內(nèi),也有更多的延伸版本。本國的酒廠用本地的水、酒花和糧食來釀酒,風(fēng)味自然有些許不同。
阿塞拜疆有“巴庫特釀”,亞美尼亞也“埃里溫黑啤”,白俄羅斯的“明斯克淡啤”,烏茲別克斯坦的“費爾干納啤酒”,等等,名目眾多。
當年蘇聯(lián)全境,注冊在案的啤酒品牌,總共有350種。當然了,互相抄襲,貼標換瓶酒不變的情況還是很多的。但是對于嗜酒的大眾來說,有的喝就行了,哪還管那么多呢。
在蘇聯(lián)賣啤酒的方式五花八門。
你可以直接在酒吧、餐館買到現(xiàn)打的鮮啤,通常是裝在啤酒杯里面的。
你可以在商店買到成捆成箱的瓶裝啤酒,人們一般周末的時候會買一堆啤酒回家,聚會時候喝。
非常有特色,并且延續(xù)至今的,是你能在街頭報刊亭一樣的地方,買到新鮮的扎啤——它不出不在,幾乎每幾個路口就有一個“鮮啤供應(yīng)站”。
夏天的時候,打出來冰涼清爽的啤酒;冬天的時候,打出來暖一些(高于室外溫度)的啤酒。
沒有供應(yīng)站的話,也能找到一個油罐車似的散裝啤酒販賣點,直接從幾噸裝的大罐子里面打。有時候賣啤酒,有時候賣格瓦斯。
如果你看到一堆人從早上就聚集在“鮮啤供應(yīng)站”外面,排著長隊等著喝,千萬別見怪。越新鮮,越剛釀出的嫩酒,都是早上才能喝到的。
原因有二:你來晚了就沒了;晚上不開門。
所以,你必須在大白天就開始喝,才能喝到最新鮮的酒。
有時候啤酒站的扎啤杯不夠用了,你還得自帶大玻璃罐,雙手捧著喝。大玻璃罐、大玻璃扎喝酒,也算是蘇聯(lián)時代的一大豪飲特色了。
下酒怎么辦?從懷里直接掏出來一條咸魚干,手撕吃?;蛘哙竟献?,弄點其他堅果什么的。
如果你不想在室外喝酒,尤其是冬天的時候,那么你可以多花點錢去啤酒屋里喝。
但是經(jīng)典的蘇聯(lián)啤酒屋,是很少有座位的,一個圓形的立桌,周圍站滿了人。
啤酒屋可以讓你自帶小酒的零食,咸魚干、熏奶酪、堅果之類的東西,但你不能自帶酒水,如果被服務(wù)員大媽看到,你絕對沒有好下場。
但有些老酒鬼,還是會偷偷從袖管里掏出伏特加來,干幾個shot,再喝點啤酒。
蘇聯(lián)人還有一個更猛的喝法,就是把啤酒跟伏特加兌在一起,做成俄國風(fēng)味的雞尾酒——約什/Yorksh/Ёрш雞尾酒。
真·深水核炸彈。
酒吧這種東西,是1970年代的蘇聯(lián)才出現(xiàn)的。甚至“Bar”這個單詞也是也舶來品,一聽就不是俄語的詞匯。
酒吧自然是只有有消費力的酒客才會去的地方,這里除了啤酒、伏特加、白蘭地、葡萄酒、香檳之外,還能買到美國進口香煙(如果你幸運的話)。
1985年前后,戈爾巴喬夫頒布禁酒令期間,很多地方都不讓賣酒了,但是酒吧還是可以正常開門的。只不過這里不讓賣伏特加,只準賣啤酒。因為高層覺得啤酒不像伏特加那么“邪惡”。
啤酒廠一般都緊挨著城市,每一個大城市必須有好幾家啤酒廠保持供應(yīng),才能讓大家都有酒喝。
不過有的時候,按照蘇聯(lián)計劃經(jīng)濟的運行套路,很多新鮮的啤酒,都是賣完一批再做下一批。也就是說,中間會有一段時間的空窗期。
所以,新鮮釀造的啤酒,絕對是硬通貨。
蘇聯(lián)時期,因為重工業(yè)對金屬的需求量非常大,所以在商店里等零售渠道,幾乎完全看不見罐裝啤酒。只有在1980年奧運會前后,為了某種需要,國家生產(chǎn)了一批名為“金環(huán)啤酒”的罐裝產(chǎn)品。但在奧運會結(jié)束之后,這種產(chǎn)品,就被叫停了。玻璃瓶啤酒依然是最有性價比的選擇。
不過從保鮮的角度來說,罐裝啤酒確實有著獨特的優(yōu)勢。
跟蘇聯(lián)有著“兄弟情誼”的東歐其他國家,比如波蘭、捷克斯洛伐克、東德、匈牙利等,都有自己生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)啤酒??赡苁且驗楫a(chǎn)量的原因,這些外國啤酒,很少能進口到蘇聯(lián)境內(nèi)。直到鐵幕落下,蘇聯(lián)解體,大量東歐的兄弟酒,才得以在俄羅斯和中亞地區(qū)大展拳腳,讓大家嘗嘗不一樣的口味。
解體后的市場上,其實更多出現(xiàn)的是由歐美啤酒工業(yè)巨頭投資入股的“西方啤酒”。這些大流水線,工業(yè)化批量生產(chǎn)的啤酒,以低價策略和廣告洗腦,迅速占領(lǐng)各個地區(qū)。
但工業(yè)啤酒畢竟是工業(yè)啤酒,幾十年后,當精釀啤酒的浪潮襲來的時候,俄羅斯和中國一樣,作為精釀新興市場,也在不斷地探索自己的風(fēng)味與獨特性。
有文化、有歷史、有設(shè)計、有故事的精釀啤酒,在俄羅斯各地不斷出現(xiàn),成為了新時代的寵兒。比如這款莫斯科80后開的酒廠“小狼精釀/Волковская Пивоварня”就很受當?shù)啬贻p人歡迎。
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2021年,“蘇俄轉(zhuǎn)播”與知名啤酒廠“拾捌精釀”聯(lián)合,復(fù)刻改良了一款蘇聯(lián)時代的獨特啤酒——高度數(shù)拉格啤酒。一款獻給真漢子的精釀啤酒。
它用四種來自東歐平原的不同大麥麥芽搭配,混合釀造。增加了麥芽的香味,入口的甜味。同時保留了收口的干爽,和悠長的余味。
在最大限度還原俄羅斯豪爽、猛烈風(fēng)味的同時,也讓它變得易于飲用——對于不熟悉精釀的朋友來說,它也是可以慢慢嘗試,培養(yǎng)認知的一款酒。
同時,我們也致敬了另一位“祖先”,俄國風(fēng)味的烈性啤酒,俄羅斯帝國世濤/Russian Imperial Stout。它曾是18世紀風(fēng)靡俄國的一種啤酒,尤其被俄羅斯皇室所喜愛。以顏色深,酒精度高而著稱。
剛喝入口,你可能會覺得有點苦,不過這就是無添加糧食酒的本色。咽下去之后,就能感受到大量麥芽發(fā)酵帶來的那種回甘,以及酒花的香味。
為了讓這款精釀啤酒更有紀念意義,我們一共做了6個瓶身設(shè)計。紅色系的復(fù)古題材,致敬蘇聯(lián)科幻與電子音樂。設(shè)計師是大名鼎鼎的插畫師、潮流玩具設(shè)計師——擦主席。
感謝你的支持,讓我們能做出不一樣的,有特色有歷史感的產(chǎn)品,來和大家一起分享,暢飲。
2. 白熊啤酒一瓶多少錢
好喝。每個人的喜好不一樣,口味也不同,對于白熊啤酒,有的人認為好喝,有的人認為不好喝。那么白熊啤酒到底好不好喝,還是要大家去嘗試了才知道。對于比利時人,大部分都很喜歡喝白熊啤酒,因為它帶有清爽怡人的口味,陪著橙子的香氣,讓人飲用之后回味無窮,在比利時是非常暢銷的一款啤酒,很好喝。
3. 白熊啤酒500ml
一、阿華田特飲
牛奶一袋 阿華田粉一袋 小圓子若干 奧利奧餅干碎若干 燕麥片若干
阿華田用少量熱水沖開,加入燕麥片,也可以用牛奶加熱直接沖阿華田
小圓子煮至浮起后撈出
把上述材料混合在一起,就有一杯很好吃的阿華田特飲啦!
二、雪糕阿華田
阿華田粉 三大勺 、 香草味雪糕 1根
首先三大勺阿花田放入杯中,我買的是桶裝的,用的是里面附送的勺子。
倒入熱水泡沖,建議泡的濃郁點。待冷卻后放入冰箱冷藏30分鐘。
冰箱取出阿華田拿出準備好的雪糕,我用的東北大板放入阿華田中。
待雪糕慢慢融化,阿華田內(nèi)有一股濃郁的奶味,在37度的大夏天是室內(nèi)最好的飲品。
三、阿華田波波杯
阿華田奶凍 阿華田粉 20克 、 阿華田奶凍 細砂糖 5克 、 阿華田奶凍 牛奶 250克 、 阿華田奶凍 吉利丁片 15克 、 蛋糕坯 牛奶 66克 、 蛋糕坯 玉米油 40克 、 蛋糕坯 砂糖 50克 、 蛋糕坯 低筋面粉 66克 、 蛋糕坯 阿華田粉 14克 、 蛋糕坯 淀粉 6克 、 蛋糕坯 雞蛋 4個 、 阿華田奶油 淡奶油 200克 、 阿華田奶油 阿華田粉 20克 、 阿華田脆脆 適量 、 巧克力甘納許 適量
提前兩個小時制作阿華田奶凍:阿華田粉20克、砂糖5克、牛奶250毫升放奶鍋中,小火加熱,邊加熱邊不停的攪拌,至邊緣冒泡離火。加入提前泡軟的吉利丁片,攪拌至吉利丁完全溶化,倒入容器,冷藏備用。
制作蛋糕胚-蛋黃糊部分:牛奶+玉米油攪拌至完全乳化,一次性篩入低筋面粉及阿華田粉14克、玉米淀粉6克,劃Z字攪勻,加入4個蛋黃繼續(xù)拌勻
制作蛋糕胚-蛋白霜部分:4個蛋白加少許檸檬汁,分三次加入50克細砂糖打發(fā)至中彎勾狀態(tài)。
蛋黃糊+蛋白霜翻拌均勻,倒入鋪了油紙的烤盤中,用刮板抹平
送入預(yù)熱好的烤箱中層,上下火170度烤20分鐘左右
將凝固好的奶凍從容器中取出,切成小塊
制作阿華田奶油:阿華田粉20克+淡奶油200毫升,打發(fā)至硬性,裝裱花袋備用。
蛋糕晾涼,比著杯子,用切模切出大小合適的圓形,一個杯子用三片(1小2大)
組裝:按照 蛋糕片+阿華田奶油+阿華田脆脆+阿華田奶凍+蛋糕片……的順序一層一層疊上去
最上面擠上阿華田奶油,擠上巧克力甘納許,撒上阿華田脆脆做裝飾
四、阿華田漏奶華
雞蛋 2個 、 牛奶 150克 、 吐司 2片 、 黃油 適量 、 煉乳 適量 、 阿華田粉 適量
將牛奶和雞蛋打散
然后將切好的吐司雙面浸泡在雞蛋牛奶溶液中
平底鍋燒熱放入黃油,然后中火將吐司雙面煎成金黃色
.取出后,用勺子將吐司中間按壓出一個凹槽
然后開始制作餡料,將牛奶加入煉乳再倒少許面粉中火攪拌成稠狀
倒入剛剛面包的凹槽中,最后撒上阿華田粉,即可享用
五、阿華田冰激淋雪糕
淡奶油 400克 、 牛奶 250毫升 、 細砂糖 60克 、 阿華田 35克 、 谷物麥片 30克
牛奶放入微波爐加熱一分鐘
在熱牛奶中加入阿華田,攪拌均勻
再加入麥片,攪拌均勻,靜置冷卻
淡奶油中加入白砂糖
用電動打蛋器低速打至6分發(fā),成濃稠狀,有緩慢流動性。滴落的奶油能留下痕跡不會消失即可。
加入冷卻的阿華田麥片
攪拌均勻成冰激淋
在雪糕模具內(nèi)撒上少許麥片,再倒入冰淇淋液,插上冰棒棍。冰淇淋液很濃稠,就算沒插冰棒棍的時候也不會流出來哦~
或者倒入冰淇淋液以后再撒上麥片,隨你喜歡~
放入冰箱冷藏6小時
六、原乳酷脆阿華田
阿華田粉 25g 、 阿華田酷脆顆粒 適量 、 牛奶 350ml-400ml 、 海鹽芝士奶蓋 120ml
把阿華田粉倒入杯子里,加入少量熱牛奶(約15ml-20ml)把阿華田沖開,攪拌均勻。
用阿華田酷脆醬做一個掛壁。(勺子挖一點酷脆醬然后抹在杯壁上即可)
倒入剩余的牛奶后攪拌均勻。(牛奶冷熱都可以,想喝熱的就可以把牛奶先用微波爐中高火叮1-2分鐘。)
最后,加上奶蓋就完成啦!
七、珍珠燕麥冰激凌阿華田拿鐵
牛奶 400ml 、 阿華田粉/樂口福 40g 、 白熊奶油冰磚 50g 、 燕麥片 20g 、 紅糖(珍珠) 30g 、 水(珍珠) 50ml 、 木薯淀粉(珍珠) 80g 、 水(煮珍珠+泡燕麥片) 1050ml 、 冰水 一盆
紅糖化于水中,燒開,倒入木薯淀粉攪拌成團。搓成長條,切成小方塊,揉圓(滾上木薯淀粉)
水燒開
稱燒水時準備燕麥片
倒入開水泡一泡
水開了,下珍珠。待所有珍珠浮上后再煮5分鐘即可
準備一盆冰水
珍珠置于冰水中
放入阿華田粉
沖牛奶調(diào)制
半塊白熊
準備混合 放珍珠 加燕麥最后放入冰激淋
八、阿華田波波冰
木薯淀粉(珍珠) 100g 、 黑糖(珍珠) 40g 、 清水(珍珠) 65g 、 阿華田粉 50g 、 可可粉 5g 、 牛奶 200g 、 冰塊 適量 、 奶油奶酪 50g 、 淡奶油 50g 、 白砂糖 10g 、 海鹽 一小撮 、 熱水 少許
鍋中倒入黑糖
倒入水,蓋上鍋蓋,開中小火煮至水沸騰,待黑糖全部融化之后,開大火煮至水完全沸騰
關(guān)火,倒入木薯淀粉
攪拌混合均勻
將木薯淀粉倒在揉面墊上,帶上手套將面團揉至表面光滑(直接從鍋中取出面團會有一點燙手,慢慢小心揉搓)
取一小部分面團揉成小粒(小粒不要太大,水煮之后會變大),揉搓好的小粒面團撒一些木薯淀粉,放置粘連在一起
鍋中燒水,水開后倒入搓好的珍珠,攪拌下防止粘底
打開鍋蓋,大火煮煮至珍珠浮起來,再蓋上鍋蓋大火煮15-20分鐘,最后關(guān)火,蓋著鍋蓋悶15分鐘,撈出就可以了
再來做阿華田飲料,準備好食材
杯中倒入20g阿華田粉
加入5g阿華田粉
加入一丟丟熱水攪拌成阿華田醬
30g阿華田粉加入少許熱水調(diào)開
倒入200g牛奶攪拌下
20g奶油奶酪加入10g白砂糖隔水軟化開
攪拌均勻
50g淡奶油加入一小撮海鹽
打發(fā)至奶油流動狀態(tài)
加入奶油奶酪
繼續(xù)打發(fā)均勻
阿華田醬倒入少許再杯子底部,剩余阿華田醬在杯子內(nèi)壁劃出輪廓,加入珍珠冰塊
倒入阿華田牛奶,最后倒入奶蓋
撒上阿華田粉裝飾下
再來一份波波吐司,完美下午茶套餐get!
4. 白熊啤酒批發(fā)價
蘭德爾大白熊啤酒選用德國進口酒花,國內(nèi)經(jīng)過多層過濾的優(yōu)質(zhì)礦泉水及飽滿麥芽精心釀造而成,酒體泡沫豐富、濃郁麥芽香味、口感醇厚,深受消費者喜愛。
蘭德爾(RANDLE)品牌隸屬德國慕尼黑蘭德爾啤酒有限公司。2018年為滿足國內(nèi)消費者對于高端精釀啤酒日益增長的需求,引進該品牌落戶中國山東雪帝集團,現(xiàn)國內(nèi)出售的蘭德爾大白熊啤酒都是山東生產(chǎn)的。
5. 白熊啤酒多少錢一箱
青源金樽大白熊啤酒質(zhì)量很不錯,是一款不錯的啤酒,口感很好。
大白熊啤酒入口口感醇美,格外新鮮,隨之而來的是甜橙和檸檬的香味。淡淡的苦味和迷人的余味也使得啤酒口味更加完整,均衡。只采用原料釀造,如:小麥、大麥、啤酒花、香料以及干香橙皮。為了讓白熊啤酒口味更佳,在啤酒裝瓶或裝桶后,還將進行為期幾周的二次發(fā)酵。
6. 白熊定制啤酒多少錢一瓶
它的價格330ml價格:10元
銀熊啤酒是比利時經(jīng)典小麥白啤酒品牌,也是國內(nèi)非常容易買到的一款入門款精釀白啤,那到底這款比利時銀熊啤酒怎么樣?很多人認為白熊啤酒是因為包裝的顏值而吸引了消費者,但白熊絕對是始于顏值、終于口感的一款精釀白啤,相比同類型的福佳白啤酒要出色得多。
7. 白熊啤酒多少錢一瓶330毫升
大白熊啤酒是一款精釀酒,產(chǎn)自比利時,酒精度4.7%,原麥芽汁濃度11.6P,人口口感醇美,格外新鮮,隨之而來的是甜橙和檸檬的香味。淡淡的苦味和迷人的余味也使得啤酒口味更加完整,均衡。只采用純天然原料釀造,如:小麥、大麥、啤酒花、 香料以及干香、橙皮。
8. 白熊啤酒聽裝為什么比瓶裝便宜啊
一般情況是沒問題的,可以喝。啤酒保質(zhì)期是人為定制的,目的在短時間內(nèi)喝掉,若是時間長了,只是存在風(fēng)險,不一定變質(zhì)。通常過期幾個月的啤酒也不會變質(zhì)。若是在高溫環(huán)境下導(dǎo)致密封下降或者高溫下貯存,當時生產(chǎn)過程中滅菌不到位,存在變質(zhì)的可能。
9. 熊牌啤酒聽裝多少錢
啤酒的基本分類
啤酒最最最基本的分類只有兩類。一種是艾爾(Ale)啤酒一種是拉格(Lager)啤酒。艾爾啤酒是上發(fā)酵的啤酒,也就是說酵母浮在溫暖的麥芽汁上面,發(fā)酵溫度較高,這種發(fā)酵方式能最大程度保留啤酒花的香味。拉格是下發(fā)酵的啤酒,酵母在麥芽汁下面,發(fā)酵溫度較低,這種發(fā)酵方式更容易工業(yè)化生產(chǎn)。
一般來講,由于發(fā)酵方式不同,Ale啤酒會先聞到啤酒花、酵母和其他添加劑的香味,然后是麥芽的芬芳,lager剛好相反,首先會感受到麥芽的香氣,然后才是酵母和啤酒花的味道,所以通常Ale要比Lager好聞好喝一些。這里順便提一句,市面上常見的啤酒,如青島、百威、喜力或者國內(nèi)炒到神話的德國黑啤,都屬于美式工業(yè)淡lager的范疇。這是世界工業(yè)化進程的產(chǎn)物,而不是最早的啤酒,最早的啤酒,是Ale啤酒。
一些常見的衍生分類
知道lager和Ale的區(qū)別后,由于地域和使用啤酒花方式的不同,又衍生了各種各樣的衍生分類。這些衍生分類成千上萬,導(dǎo)致了啤酒世界的復(fù)雜性。
ALE
一般情況下,說精釀啤酒,就是在說ALE。下面這幾種常見的ale啤酒要熟記于心,給朋友推薦酒時,先問問朋友喜歡怎樣的口味,是甜的,還是酸的,是苦的還是酒味重的等等,然后根據(jù)不同ale的風(fēng)格,對號入座就可以啦。
1.PALE ALE : 淡艾爾,英國的一種艾爾啤酒,酒味較淡,入口略苦,啤酒花的香味清新怡人
2.INDIAN PALE ALE(IPA):印式淡艾爾。也是英國的一種艾爾啤酒,這貨不是印度產(chǎn)的,而是當時英國人在印度殖民,為了長途運輸啤酒,在PALE ALE的基礎(chǔ)上加入大量啤酒花,逐漸形成了現(xiàn)在的IPA。IPA酒味較重,聞起來啤酒花和酵母的味道豐滿怡人,還會聞到蜂蜜的香甜,喝起來略苦,回香非常舒爽。
3.Stout:世濤啤酒。也是英國的一種Ale,采用烘烤過的啤酒花,所以顏色成黑褐色。它泡沫較細,聞起來有神器的巧克力和咖啡的味道。在傳統(tǒng)stout的基礎(chǔ)上,又衍生出imperial stout、Russian imperial Stout等等,風(fēng)格和stout類似,但由于添加料不同和處理啤酒花的方式略有不同,風(fēng)味也有區(qū)別。
4.Porter:波特啤酒。這貨和Porto沒有任何關(guān)系。也是一種英國的Ale,采用烘烤過的啤酒花釀制,和stout比較相近,但風(fēng)格要比stout強勁和粗糙。
5.Belgian. Biere d'abaye:比利時修道院啤酒。比利時啤酒歷史悠久,釀制方法由修道院世代相傳。是世界公認的佳品。比利時啤酒氣味芬芳多變,口感復(fù)雜渾厚,酒精和麥芽的香味都很足,有足夠的陳年潛力。對新手來說,給他點一杯一杯比利時啤酒,逼格就足夠了。
6.Lambic:通過自然發(fā)酵的啤酒,釀制方式復(fù)雜,可以和葡萄酒媲美,是精釀啤酒界的公主。這種啤酒,通常酸味和果味較重,甜度也不小,比較適合女生飲用。
Lager
說完Ale啤酒,該說說Lager了。一般情況下,了解Ale啤酒就足夠你裝逼了,但是為了更加突出你的品位,低調(diào)地凸顯你喝的啤酒不在少數(shù),以下的幾種lager的風(fēng)格和特點,還是要了解的:
1.American lager: 美式lager,一般青島呀、百威呀、哈爾濱呀,都屬于美式lager的范圍。他的特點是清爽寡淡,比較適合在夏天喝,用于解渴。通常,在精釀吧,如果有人點了一瓶美式lager,或者他是新手,或者他是老江湖。
2.Pale lager、Dark lager: 歐洲黃、黑lager。這種啤酒也是常見的工業(yè)lager。在國內(nèi)紅紅火火的德國黑啤就是屬于這種啤酒。風(fēng)格和porter相似,但比porter淡多了。國內(nèi)似乎只要加上德國黑啤的帽子,就能和高端啤酒掛鉤,其實就工藝而言,只不過是最普通的工業(yè)lager罷了。
3.Pilsner:lager啤酒的一種,捷克人的驕傲。美式工業(yè)lager從Pilsner的基礎(chǔ)上衍生而來,這樣說來,Pilsner是現(xiàn)在所有工業(yè)啤酒的祖父。這種啤酒,口感清冽,簡單討好,苦味中等,帶有微微的甜味,比較適合夏天飲用,也比較適合不喜歡復(fù)雜味道的新手飲用。
10. 白熊啤酒瓶裝和聽裝
布朗克大白熊啤酒好喝
大白熊啤酒的口感也是不錯的,倒出來就能夠聞到濃濃的麥香味,而且白色泡沫豐富細膩,入口口感醇美,分外新奇,隨之而來的是甜橙和檸檬的酸甜口感和香味,之后有淡淡的回甘,喝起來非常清爽。
大白熊啤酒口感風(fēng)味更佳,裝瓶后還會進行二次發(fā)酵,所以買到日期新奇的大白熊啤酒會有少量沉淀,在斟酒之前,需要搖動酒瓶,讓沉淀的酵母很好的溶解到酒液中,配合著甜橙和檸檬的香氣,讓口感更加豐富有層次。







